黑龙江的得莫利炖鱼怎么做的?好吃吗?

杨四月- 2024-05-19 18:05:17
最佳回答
作为一个超爱吃鱼的人,科长不得不说,家乡黑龙江的得莫利炖鱼不是用好吃能形容的。得莫利炖鱼,鲜嫩,有家的味道,所有食材都是就地取材,要说各种做法的鱼这么多年吃的也是不少,但是这一款科长告诉你,很下饭,跟妈妈在家做的味道神似,关键是粉条和鱼、豆腐都很入味,做鱼的都知道,有配菜时鱼能入味,很难。印象最深的还是哈同高速服务区上的王庆章得莫利炖鱼,好像从这路过正好恰逢饭口,不吃上一顿得莫利炖鱼,都对不起自己。那年很多同事朋友一起在这里路过,这一顿吃下来真是酣畅淋漓,炖鱼吃过很多,但是这么合所有人的口味的不多。至于做法嘛,科长没实践过。就是各种材料一定要放足,什么葱姜蒜啊这些都是必不可少的,一般貌似是先调汤,炖鱼,鱼差不多了再加配菜,比如粉条啊豆腐啊之类的。总之,得莫利炖鱼,好吃;你在家炖的鱼,好不好吃,看你luo 20210311
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