腌制一斤腊鱼放多少盐?

lone wolf 2024-05-22 12:49:21
最佳回答
0.3-0.4两,你要是容器盛着腌,就少放点
用盐抹均匀就挂着风干的话,就要多点
南方温度高湿度大就多要点
反之温度低湿度小就少点
多做下就有经验了。 20210311
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