河螃蟹和海螃蟹哪个好吃？ 
2024-05-14 12:32:11
提问者: 阿盐小哥哥
河蟹和海蟹，它们都非常鲜美，而且各自有各自的特点。每个人的偏好不同，就我个人来说，我更加推荐吃河蟹。先来说说河蟹的优势吧！河蟹的学名是中华绒螯蟹，也就是我们俗称的大闸蟹。大闸蟹的特点，就是它有一对大大的蟹螯，上面布满了绒毛，我们在辨别的时候，只要认清这对“绒螯”就行了。大闸蟹最大的优势，就是它的蟹黄蟹膏，这也是它的精华所在，这是其他蟹类都无法比拟的。金秋时节，蒸一盘红彤彤的大闸蟹上桌。母蟹的蟹黄色...螃蟹的品种
2024-05-14 03:09:28
提问者: 蛙语鲜
螃蟹的种类很多，我国蟹的种类就有600种左右，有梭子蟹，青蟹，蛙蟹，关公蟹等等，因分布的地理位置不同，所以也有等级之分，一等是湖蟹，如阳澄湖、嘉兴湖；二等是江蟹，如九江、芜湖；三等是河蟹；四等是溪蟹；五等是沟蟹；六等是海蟹。最常见的螃蟹如下：梭子蟹，也称"蝤蛑"，"**蟹"，常群栖浅海海底。青蟹，螯足不对称，第四对步足扁平似浆，适于游泳，栖息温暖而盐度低的浅海。溪蟹，通称"石蟹"，栖息于溪流旁或溪...**大板蟹的做法，就是超大那种的螃蟹！
2024-05-14 15:01:23
提问者: 桃子
螃蟹的吃法，那些什么香辣的啊什么的都是不懂得吃海鲜的人的吃法，是浪费。真正懂海鲜的人，都是清蒸了吃的，什么作料都不要放。只是吃的时候蘸浙醋和姜末吃。特大号的？弄口大锅呗 呵呵~9.9一个螃蟹,60只螃蟹多少钱
2024-05-14 10:42:05
提问者: 小西瓜
60只螃蟹54元 望采纳，谢谢！香辣蟹的螃蟹是什么螃蟹啊，有大甲甲那种！
2024-05-14 23:38:01
提问者: 百变马丁
你好，做香辣蟹的那种蟹叫“肉蟹”。个头很大，肉多，适合做香辣蟹。大闸蟹适合清蒸，如做香辣蟹太可惜了，因为大闸蟹更贵，肉更细，不是拿来烧煮的，买大闸蟹的人该告诉你不是做香辣蟹的啊。另外“膏蟹”也可以做香辣蟹。不过最好还是肉蟹，吃的过瘾。不知道你在哪里去你们那里的海鲜市场问问。最后，咸蛋黄焗蟹也是这种蟹，千万别买大闸蟹了。你们那里68一锅香辣蟹很便宜了。一般都是按照48—98一斤不等价格称好了做的。煮...螃蟹的分类
2024-05-14 11:02:57
提问者: 是泡泡啊
你好!! 螃蟹又叫河蟹,因为它生长在淡水的各种江、河、湖泊及池塘中,因此而得名,螃蟹又叫中华绒螯蟹,是**的特有品种,所以现在市场出售的螃蟹都是螃蟹的分类螃蟹炒年糕的做法 螃蟹炒年糕怎么做（1）
2024-05-14 03:46:32
提问者: 一凡?
食材用料红膏螃蟹一只 年糕芹菜相克食物 生姜适量相克食物油 生抽盐 味精适量相克食物螃蟹炒年糕的做法1.把螃蟹洗净剪开，芹菜洗净切段，年糕洗净切片备用2.把油锅烧热加入适量姜丝爆香3.放入螃蟹翻炒一下，倒入适量的生抽继续翻炒4.放入适量水（怕糊锅底）5.倒入年糕，用锅盖焖烧一会6.烧开年糕后，放入芹菜炒至断生，放入盐、味精即可起锅一斤螃蟹多少肉？
2024-05-14 07:56:28
提问者: 奔走的小白象
最多二三两肉，而且是在肉质饱满的情况下，像帝王蟹可能比例会更少。夹子上带毛的螃蟹是什么螃蟹
2024-05-14 08:22:33
提问者: ?Jane
河蟹。蟹钳上有毛，代表性的知名度比较高的就是澄阳湖大闸蟹。还有各地称呼不同，比如毛蟹，江蟹等，学名都是河蟹。市场上卖的大螃蟹一般是什么螃蟹
2024-05-14 17:38:48
提问者: 余生，做个好样子
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