大家觉得新鲜的牦牛肉怎么样，好吃吗？？大概好多钱斤可以接受呢？ 
2024-05-25 18:57:21
提问者: ❤️❤️沫沫❤️❤️
还可以！78元一斤左右可以！一斤牛干巴需要多少新鲜牛肉？
2024-05-25 09:46:50
提问者: 张娘娘的小狼狗?
两到三斤牛肉才能制成一斤纯牛肉干！市场上便宜的牛肉干都是掺猪肉或者其他肉做成的，少量的牛肉成本又低当然价格就便宜咯！真正的牛肉干是条状，不是片状的，颜色呈红褐色，不加糖的！想吃纯正牛肉干推荐买**的风干牛肉干！武汉现在的牛肉价格是多少，如何辨别脱水牛肉？
2024-05-25 19:37:37
提问者: - 喵姐姐☀️
这个问题好！要知道最家常的秋冬温补汤，不是藕汤，不是鸡汤，也不是猪肚汤，是萝卜牛肉汤。按照正常的牛肉行情，武汉大宗批发市场的鲜牛肉均价26元一斤上下▼主要用来煨汤的牛瓦沟23元一斤▼主要用来做卤牛肉的腱子肉26元一斤▼主要用来做现烫火锅、生烫的后腿肉25元一斤▼主要用来做牛肉粉面臊子，或牛肉锅的牛腩28元一斤▼主要用来做牛排的牛霖肉33元一斤▼您家们可以根据自己喜欢吃的菜品类型，对号买肉。比起四五...为什么超市里冷冻牛肉和新鲜牛肉价格差别那么大？
2024-05-25 00:37:25
提问者: 萬千
谢邀。单纯说些个人理解的，有以下原因：1、从采购加工方面来讲，不论从批量采购还是仓储、损耗（鲜货保质期短，损耗高）、物流方面看，冻货的成本都明显低了不少2、因为保质期长，可以在市场价格低时批量囤积3、因为人们普遍认为冻货不新鲜，因而影响了需求量：需求减少，价格自然不会美丽。再加上有些**商在冻品中掺杂使假，坏了冻品名声，使消费者在购买时更是顾虑重重4、冻品在熟制后减重比较多，成品率低。因为冷冻—解...合肥哪里有卖新鲜的牛肉？
2024-05-25 17:39:57
提问者: 仙哒哒的仙姑
在步行街上，从逍遥津那进步行街，然后向东50米，到巷子里有的卖，**人卖的牛肉，很新鲜的牛展肉和牛腱肉一样伐
2024-05-25 03:43:56
提问者: 成都翅鹏园林???
不一样。牛展是牛腱的一部分。牛展为牛腿部带筋腱的肌肉。牛腱是牛腿部位肉,经精细修割干净,剔除筋油,不带肥脂.其外观呈长圆柱形状,每块平均重量为1-2公斤。肉质红色,感观新鲜细腻,纯瘦肉型不含人为水份。牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉,注意不包括牛屁股上的部分。腱子肉是膝关节往上大腿上的肉。腱子肉是大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最适合卤味。牛肉等级按部位划脊贵特级：脊级：脑、外脊...为什么**和牛肉价格区别很大？
2024-05-25 12:05:14
提问者: 橙汁汁汁
牛肉是肉，**包含骨头，牛皮等，价格区别能不大吗。牛肉的做法，鲜椒牛肉怎么做好吃，鲜椒牛肉的家常做法
2024-05-25 22:03:37
提问者: 珍珠
主料：卤牛肉100克辅料：青笋110克步骤1、制作汁水：清汤120克，酸辣汁41克，味精2克，盐4克，鲜辣露18克，美极鲜5克，蒜泥15克，香菜末9克，小米辣末20克，葱油9克。2、牛肉切薄片，青笋切菱形薄片垫底，摆盘。3、红油15克，浇淋上面，装饰。4、摆好，浇上兑好的汁水，出菜。附红油制作方法原料：菜籽油12000克、粗海椒面1000克、细海椒面1050克、刀口海椒1000克、冰糖水100克、...饲料养的牛肉与饲草养的牛肉哪个价格高
2024-05-25 01:24:35
提问者: Hello-chuchu气球布置
当然是纯草喂养的牛肉贵，不过这两种牛肉普通人是分辨不出来的，另外，2~3岁的饲料牛，肉质会比7、8年以上的耕牛（老牛）要好。最后，如果你是想养**，在牛贩子眼中，不论牛是吃什么东西的，价格上没区别。水牛肉和黄牛肉如何区别
2024-05-25 22:52:11
提问者: 不才乃高中地理科代表
牛肉有黄牛肉和水牛肉的区别，黄牛、牦牛性温，补气，与绵黄芪同功，水牛性冷，能安胎补血。黄牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色，脂肪为黄色，肌肉纤维较粗，肌肉间无脂肪夹杂。水牛肉，肉色比黄牛肉暗，肌肉纤维粗而松弛，有紫色光泽。脂肪呈黄色，干燥而少粘性，肉不易煮烂，肉质差，不如黄牛肉。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。