带鱼为什么都是冻得，有没有鲜带鱼呢？ 
2024-05-08 09:57:29
提问者: 邹大漂亮
挑选新鲜的带鱼主要看鱼的腮是否鲜红，越鲜红就越新鲜；看鱼身上的银白色“鳞”（带鱼其实是没有鳞的）有没有掉，掉的多就不新鲜；看鱼肚有没有**破裂，发软破裂的就不新鲜；现在很少有鲜带鱼卖，海上捕捞后在船上就冷冻了，到岸后一般是先进冷库再批发出去，想吃鲜带鱼只有到海边渔船上买。外海带鱼一般比近海带鱼大，口味差不多为什么超市里的成段冻带鱼比**带鱼便宜很多？
2024-05-08 21:06:09
提问者: Maggie、逸百万
确实存在这样的情况，但是这些冻带鱼主要的销售地方一般不会是沿海地区，因为沿海的人对于海鲜相对来说会内行一些。首先，带鱼不同产地的会有不同的价格，我们这里是长江入海口的启东，启东有个吕四，这里的带鱼据说是最好的带鱼，通体银亮，是银白色的那种发亮，别的地方的是银色但是发黑的那种，眼睛也比外地的小，头部与身体的大小比例没有外地的那么明显，所以这里的带鱼，哪怕是本地购买，也远远超过外地运输过来的带鱼。其次...冰冻鱼和冰鲜鱼有什么区别吗？
2024-05-08 06:09:27
提问者: 幸福小女人☆♛
冷冻鱼的口感肯定是比活鱼要差很多，但是冰冻鱼的营养价值没有流失很多。因为冰冻鱼基本上是直接从海里捕捞上来，送进大型冰库冷藏的，应该损失不是很多。所以,鱼类的营养价值高低也要看鱼的品种,不能单纯地从是不是活鱼来判断。而且，“不是价格贵的，营养价值就高。鱼类价格还跟产量、产区、运输成本等有关。急冻鱼与冰鲜鱼各有优缺点，急冻是指将活的海鲜放在有水的容器中，然后置于零下35℃的低温中保存，一般保存期可以是...为什么草鱼比鲤鱼贵，哪个更有营养
2024-05-08 20:46:24
提问者: 晴天！
草鱼比鲤鱼贵，跟养殖有关，还有很多人不吃鲤鱼有关，无论是草鱼还是鲤鱼都有极高的营养含量，是很好的食材选择，但在食用时也都有一些禁忌。应在了解食物的性能后，合理的均衡膳食，健康全面的补充营养。草鱼：肉性味甘，有暖胃和中的功效，但草鱼的胆性味苦、寒，有毒。心血管病人宜多吃草鱼，草鱼所含丰富的不饱和脂肪酸，有利于人体血液循环。草鱼还含有丰富的硒微量元素和维生素b族，具有抗衰老、养颜的功效，并且有一定防治...冰冻鱼和冰鲜鱼的区别
2024-05-08 02:47:47
提问者: 繁三岁彡
区别如下：1、冰冻的时间不同冰鲜鱼是鲜活的海域打捞起来之后，整条鱼迅速加入冰来保鲜，冰冻时间不超过72小时；冰冻鱼则是雪藏超过72小时的，一般是大型的深海渔获，例如龙俐鱼等，多数经过加工，已经去掉内脏，处理成鱼扒。2、保鲜期不同冰鲜鱼的保鲜期比冷冻鱼要短了很多，冰鲜鱼需要尽快速地从生产地运达目的地，甚至还需要空运，因此物流成本较高，价格自然也比冰冻食品要贵。3、口感和营养不同冰鲜鱼是采取加冰降温的...如何鉴别野生带鱼和养殖带鱼
2024-05-08 19:44:57
提问者: 咕噜娃
带鱼目前并没有人工养殖成功的案例。所以我们吃到的带鱼都是从大海里面捕捞的。带鱼又叫座岛鱼，是一种肉食性的鱼类，他特别喜欢吃虾米和章鱼。在我们**的大部分海域里面有很多哦。而且带鱼的体形非常细长，一般的都是在50公分左右，有些长得好的甚至能够长达一米。带鱼是一种没有鳞片的鱼，而且鱼刺非常少，鱼肉味道鲜美没有鱼腥味。所以他才在市场上这么受欢迎。第一是因为带鱼的养殖难度比较高。虽然带鱼不属于深海鱼类，但...桂鱼和鲈鱼哪个营养好
2024-05-08 15:23:51
提问者: 平平
鲈鱼有河鱼也有海鱼，但是讲到味道的鲜甜，一般人都会选择海鲈，而且海鲈的肉质会脆一点！鳄鱼皮带和鳄鱼骨皮带带哪个好？
2024-05-08 02:33:47
提问者: T-FLORAL鲜花主题餐厅
鳄鱼皮带在商务人士方面用的人比较多，比较适用于商务休闲和一些宴会场合鳄鱼皮带基本上内衬都是顶级的牛皮，外层都是鳄鱼皮；鳄鱼骨皮带超大六大背骨，这个至少有6-7年的鳄鱼才有这么大的背骨。高端的皮带和包包正常都可以用十年，鳄鱼六大背骨下面就是小背骨，皮带都会有两排小背骨顺着下来，慢慢减少成一排，这个非常自然，有什么好养的小型热带鱼热带鱼吗
2024-05-08 16:51:44
提问者: 田鹏
热带鱼 随着越来越多的家庭开始发现了热带鱼的观赏价值，热带鱼的各个方面得到的关注度也越来越多。最直观的一个表现就是市场上观赏鱼的饲料种类也开始变得越来越多，各种名目也花样繁多起来。那么主人应该怎么样来选择饲料呢？最好的方法是根据观赏鱼的饮食习惯来选择，下面就跟着波奇小编一起来看一下吧。 一般我们选择喂养热带鱼的饲料主要分成两种：第一种是人工饲料，第二种是活饵。其中人工饲料又大致分为三种：薄...从营养角度看，冰冻的鱼和新鲜的鱼有什么区别
2024-05-08 02:52:38
提问者: ?小龙闯非洲?
其实没什么差别，差的只是口感。还有，如果鱼冷冻的时间比较长的话，会有少量的亚**盐产生，这对身体健康是不利的，同理，家里的剩饭剩菜也会由于蛋白质的分解产生亚**盐，所以，不论什么东西还是吃新鲜的好特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。