今天的猪肉您吃了吗？猪肉涨价背后最大的受益者是谁呢？ 
2024-05-10 00:13:42
提问者: 董新尧
反正不是猪农，是控制着这一切的利益集团。猪肉,受益者,涨价,背后:今天的猪肉您吃了吗？猪肉涨价背后最大的受益者是谁呢？北京猪肉多少钱？五花多少，里脊多少？
2024-05-10 12:35:03
提问者: ❄❤?
郊区市场上五花15一斤 里脊18一斤一头整猪的肉分为哪几类？我只知道五花肉，后腿肉！各类猪肉价格大概多少？☺☺☺☺
2024-05-10 20:53:33
提问者: H?mm
精瘦肉 12元、三线肉12元、无骨腿夹肉（腿肉）10元（不知具体什么肉）、排骨13-14元猪尾巴、猪头肉、前蹄髈10元、前脚爪、后蹄髈10元、后脚爪 8元做肉圆猪前腿肉好还是后腿肉好？
2024-05-10 12:38:03
提问者: 记＾我走我的路＾
做肉丸使用猪的前腿肉最好。下面介绍一下猪肉的分类：前腿肉：又称夹心肉，位于前腿上部，半肥半瘦，肉老筋多，吸收水分能力较强，适于做馅和肉丸子。在这一部位有一排肋骨，叫小排骨，适宜作糖醋排骨或煮汤。按照所处的部位不同，猪肉大体分为10种。不同部位的猪肉在脂肪含量和口感上有很大的不同，也因此适合不同的烹调方法。里脊肉：是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的一部分。水分含量多，脂肪含量...买猪肉前臀尖和后臀尖的区别？
2024-05-10 23:52:43
提问者: 于芷晴Mini?
1、部位上的区别前臀尖是紧挨猪前腿,向上一点儿的部位，猪后臀尖，是紧贴坐臀上的肉。2、肉质上的区别前臀尖肉质会稍粗，后臀尖浅红色，肉质细嫩。适于做肉丁、肉段及切肉丝、肉片等。3、价格上的区别后臀尖上的肉价格比前臀尖上的肉贵一些。扩展资料营养价值在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有...猪肉现在价格真的非常贵，是什么原因上猪肉价格上涨的呢？
2024-05-10 06:12:11
提问者: AA. 任雷刚AA
因为发生猪瘟，很多病猪都死了，导致猪肉紧缺价格上涨买猪肉是前腿肉好还是后腿肉好
2024-05-10 23:13:51
提问者: 李天天
10#爱吃猪头肉2012-8-11 07:58前腿脂肪比后腿含量高2个点，肉的纹理结构不同，口感有差异，蛋白质含量不同前腿肉多用于制作肠类产品，后腿用于制作火腿猪颈肉和猪里脊肉在口感和质地上有什么区别
2024-05-10 23:40:02
提问者: 雪茶 Belle
一般里脊肉是猪的最嫩的肉,猪颈肉用来做烧汁的最好吃,这两种肉一般被我们叫1号肉和3号肉罗肝肉是猪身上哪个部位
2024-05-10 01:11:17
提问者: 北极的狼
名称来源：因为制作中罗汉果是主要佐料，所以称为罗汉肉。罗汉肉其实就是猪肉的五花肉,是猪的肚皮肉。罗汉肉其实就是猪肝沿，猪肝沿，顾名思义是猪肝的边沿部分，即猪胸腔和腹腔之间的一片平滑肌，分隔两腔固定内脏器官，起保护作用的，整片未切割前成圆形。由于靠近肝脏部位，遂称猪肝沿。因有运动，肉质细嫩；同时夹杂筋膜，有韧性，耐嚼。扩展资料挑选猪肉：1、触摸不黏手。触摸新鲜的猪肉表面，感觉微干或稍湿，但不黏手；而...石岛哪里能买到3号里脊肉猪肉量大
2024-05-10 10:17:37
提问者: 兰花城
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