鲜龙葵果泡制方法?

港龙文化 2024-05-18 17:47:56
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选择新鲜的龙葵果,然后把龙葵果跟酒曲跟水一起发酵搅匀,按照比例。比例应该是一斤果实配3克酒曲配两斤水这样子算。发酵完成之后,把酒醅倒进酿酒设备蒸馏。龙葵果泡酒的步骤:
首先要选择新鲜的龙葵果,不要那些未成熟的青绿果。因其含糖量低,含酸量高,所以应加糖发酵。龙葵果是属于果粒小,皮薄,那么准备适当的破碎榨汁设备。避免跟空气的接触,果实不宜颇得太细了,以免果汁中含肉过多,过滤不清。选择酒曲,然后把龙葵果跟酒曲跟水一起发酵搅匀,按照比例。3.比例应该是一斤果实配3克酒曲配两斤水这样子算。4.然后进行发酵,最好时间是长一点,发酵完成之后,把酒醅倒进酿酒设备蒸馏就是变成龙葵果酒了!龙葵果是属于球状的浆果,属于茄科。香气是非常浓郁的,天然的色泽,有很多的营养物质,其中矿物质跟维生素含量较高的。功效则有:
清热,解毒,活血,消肿。治疔疮,痈肿,丹毒,跌打扭伤,慢性气管炎,急性肾炎。用于疮痈肿毒、皮肤湿疹、小便不利、老年性慢性气管炎、白带过多、**炎、痢疾。 20210311
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