北方茶和南方茶有什么不同?为什么?

湖北庐陵王酒业 2024-05-10 23:16:32
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首先,感谢邀请!题主问南方茶和北方茶有什么区别!我理解的北方主要是山东,南方是山东以南!北方茶有绿茶和红茶,崂山有金螺,莱芜有老干烘,长清有长清绿茶,泰山有女儿红!我暂且以绿茶为例做个比较:绿茶的典型代表就是日照绿茶!比南方茶耐冲泡,口感好!如果说北方的红茶与南方比,那完全没有可比性!日照红茶只有薯香味,在生产工艺和口感上完全没有南方茶工艺成熟,口感好!我觉得比较茶叶,要尽量跳出南北方去看,一方水土养一方人,养一片茶!每个人对自己故乡的那片茶充满着深深地感情!就像我爱日照绿茶爱到骨子里一样!图片为日照的有机茶,样子差的不像话,口感好的不像话!价格贵得不像话!产量少的不像话! 20210311
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