能蒸100斤大米的蒸饭车需要多少钱？ 
2024-05-18 05:18:20
提问者: Here We Are
约1500—3000元用电蒸车蒸馒头多少时间 - 百度
2024-05-18 20:24:56
提问者: 船社_船长
你按下面的做法试试凉水上锅大火蒸30分钟左右，时间到后关火。6、刚蒸好的时候不能立即掀开锅盖，因为锅里面气温高气压低，外面气压高，外面的高气压会把包子压扁，出现手指印或者塌陷回缩，所以包子蒸好后先等五到十分钟，慢慢冷却了再掀开锅盖，那样包子才好看又好吃经验之谈希望对你有用蒸米饭。米水比例要多少？
2024-05-18 16:36:44
提问者: ?
不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如 果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。 第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱...蒸米饭 水和米的比例是多少
2024-05-18 06:52:57
提问者: 彩泡气球石德梅
用电饭锅煮饭时，米与水的比例为1:2正合适。一般一碗米，两碗水的比例蒸出来的米饭不软也不硬，蒸米饭的时候把米掏好了放上水，再往水里放上一**拉油，这样口味会更好，更松软。你可以用手指测量，倒完米之后倒水，用手指垂直在锅里测量，水没过手指盖的高度就正好。米饭好吃还要注意其他地方。比如洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。还有米饭蒸熟以后电饭锅会自...蒸米饭时，一碗米，水该添多少？就是水和米的比例
2024-05-18 19:04:09
提问者: 求婚策划师Kiki
其实这和用什么样的米是有关的。以前我们家买的大米，做的时候是一碗米加一碗半的水蒸出来正好，后来吃完了换了一种米，再用以前的比例做出来明显很硬，得1:2才行。说明第二次买的米比较“吃水”。建议楼主你下次蒸米饭的时候先用1:1.5也就是一碗米一碗半水的比例试试。留心一下米饭蒸出来是软还是硬，下次酌情增减加水的量。 这是我的经验，希望能帮到你咯~~蒸白玉方糕粳米和糯米的比例
2024-05-18 08:16:29
提问者: 董先生聊珠宝
蒸白玉方糕粳米和糯米的比例，糯米粉7公斤 粳米粉3公斤 绵白糖1公斤 冷水3.5公斤 开水适量 制作方法： 糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里，加冷水拌和拌透，倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分钟左右，见糕成熟取出，放在开口缸里，加开水适量，边揉边用双拳揿压，一直揉压至面团光滑无粉粒为止。在作台板上涂一些油，把揉好的熟粉团放上，揿成12厘米左右宽的扁长条，把豆沙馅搓成长条放在中间卷拢，再把两头捏拢，搓...蒸饭柜的蒸饭盘是铝的还是不绣钢?
2024-05-18 13:15:54
提问者: T朱娇娇C
不锈钢的煮米饭时，水和米的比例是多少最佳
2024-05-18 03:14:18
提问者: 山本情感课堂
1，米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以2，煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，3，将大米淘好在水中浸泡十分钟左右让米吃饱水份,然后用热水煮钣这时不用太多的水,保持高于米面1厘米就可以了,这样煮出来的饭...蒸馒头时 面粉和发酵粉（碱）的比例是多少
2024-05-18 10:01:09
提问者: 楚浩
没有严格的比例。因为面粉有很多牌子，成分都不一致。而且中筋粉高筋粉低筋粉都没有严格区分。只能说，你在操作的时候，其实也是很好掌握的。比方，任何发酵粉上都标明了使用面粉和发酵粉的比例，但是你要知道它标的是什么筋力的面粉。然后试着做两次。就会很好的掌握了。在发酵面的时候，和面用的水量、水温、室内气温、面粉的筋度、面粉的温度、发酵箱的温度。什么牌子的发酵粉，都息息相关。在笼统的情况下，没有人能给你这个问...蒸锅2层的好还是3层的
2024-05-18 23:07:57
提问者: 江
平时需要蒸的东西多，就用要3层的。其实就算是更多层也不影响蒸东西，把接缝处密封好，顶部的盖子留个小口，蒸汽往上走，温度还是不会减，都能蒸熟。大街上卖馒头包子，蒸小笼包都是十几层或更多层的。2层还是3层除了价格，容量有差别，蒸东西的效果没差的。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。