灰枣和金丝枣的区别

蛋糕妹儿 2024-05-10 06:51:41
最佳回答
论口感还是灰枣好吃,金丝小枣也挺甜的,但是灰枣比金丝小枣价格高好几倍,看你做什么用了
灰枣也称为若羌灰枣,果实呈长倒卵形,果皮为橙红色,核小肉厚,吃起来比一般的红枣要甜,产于****若羌和河南新郑。金丝小枣,ziziphus jujuba,鼠李科枣属的一种植物。是由酸枣演进而来。掰开半干的小枣,可清晰的看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间,拉长1—2寸不断,在阳光下闪闪发光,金丝小枣由此得名。小枣多为椭圆形和鹅卵形,平均个重5—7克。它核小皮薄,果肉丰满,肉质细腻,鲜枣呈鲜红色,肉质清脆,甘甜而略具酸味;干枣果皮呈深红色,肉薄而坚韧,皱纹浅细,利于储存和运输。金丝小枣具有丰富的营养价值和**用价值,可滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱,消化不良,肺虚咳嗽,贫血等病症的功能。 20210311
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