上海稻香海鲜点心酒家新江湾城店

娱乐集锦 2024-05-28 02:46:03
最佳回答
用料
主料
虾200克
鱿鱼100克
调料
食盐
1茶匙
鸡精
少许

少许

少许

少许
白酒
1茶匙
芝麻油
1茶匙
胡椒粉
少许
面包
1片
植物油
少许
点心海鲜球的做法
1.将200克虾,100克鱿鱼洗净,虾去壳去肠(也可用猪肉腌制)
2.将虾肉、鱿鱼、姜、白酒、芝麻油、鸡精放进飞利浦食品加工搅拌机中搅拌成泥状
3.放入葱、盐、蒜、植物油搅拌均匀,然后加入胡椒粉调味。4.将准备好的显老揉成球状,将面包四周切除,当中部分切成细碎面包屑
5.将揉好的圆球在面包屑上滚过,将airfryer预热至180度约5分钟
6.将圆球放进airfryer的炸篮,设置时间8分钟至金黄色,反过来再继续2分钟直到完全变成黄色即可 20210311
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