在市场上10元一斤的白酒是纯粮酒吗？

蓓蓓_lzb 2024-05-26 17:12:58

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现在纯粮酒已经被人们玩坏了。不管多便宜的的酒都会标榜自己是纯粮酒。某宝上标榜自己都是纯粮酒，价格如此便宜，再去掉仓储，物流，人工等费用，商家总得还要挣钱吧？现在多数酒厂使用的酒精有两种，一种叫薯干酒精，一种叫糖蜜酒精。这两种酒精市场价格基本在4000元—5000元一吨。用98度的酒精勾兑50度的酒，要加一倍的水，那么500毫升的酒成本才一块多钱。一顿酒加入的香精成本大概在200块钱左右，这样算下来，大多数液态法制成的酒一斤成本还不到2块钱。这样算下来，只能卖酒精勾兑的白酒了。真正的纯粮酒是比较复杂的酒曲固态发酵，然后蒸馏而成，一般用的是高粱等粮食作物，加上人工，原料，发酵周期时间成本，这些就得10元以上了。附上我们酒厂酿酒过程了解下
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