植物奶和动物奶有什么区别?

田小豆短剧 2024-05-15 08:26:40
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动物奶油容易打发 甜味比较大 适合做奶油的裱花 而且在怕变质的情况下可以用保鲜袋装成小块的冻在冰箱里 用多少化多少
植物性奶油不含糖 打发的时候比较难 要加入砂糖打 植物性奶油就不可以 冻在冰箱里会导致奶油油水分离
我一开始就不知道 买回1包1l的植物性奶油 用不完就把奶油冻上了 再用的时候一化开都油水分离了 根本不能用
不好意思 不好意思 我弄错了 植物性奶油也可以放在冰箱里冷冻 上次是我把植物性奶油打过头了所以导致油水分离 弄错了 但原你还没照我说的去做 20210311
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