东北美食做法大全 永年酥鱼的做法

Adu. 2024-05-25 09:02:12
最佳回答
东北美食做法大全 永年酥鱼的做法 http://www.sijime**hi.com/siji/shuichanyulei/874.html 浙江绍兴“妙馋记酥鱼”技术源于深山一个神秘老人的独门绝活,他的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼,让众多人拍手叫绝、欲罢不能!“妙馋记酥鱼”富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、核酸和钾、钠、镁、锌、硒、碘等微量元素,加上汤料中的各种滋补调料,故有抗衰老、**等作用;绍兴上虞:妙香酥鱼既是一道尚好的下酒菜,又是一样绝美的休闲小吃,以色泽黄亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻而著称,同时可做成咸、甜、鲜、麻、辣等多种口味,能让喜欢各种口味的人都赞不绝口。编辑本段另一做法【主料】:小鲫鱼2500克莲菜1500克,大葱、大姜各250克,花椒50克。作料】:醋500克,白糖750克,料酒250克,盐50克,小磨油250克,酱油200克。【制法鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净沥去水份。莲菜洗净截成节,去掉皮,切成5毫米厚的片锅垫洗净,放在砂锅内,把切好的莲菜在锅垫上摆一层,鲫鱼头向外,摆在莲菜上;再放一层莲菜和葱段、姜片,这样一层莲菜一层鱼和葱、姜,逐层摆完。东北美食做法大全 永年酥鱼的做法 http://www.sijime**hi.com/siji/shuichanyulei/874.html 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 永丰辣酱的做法
    • 2024-05-25 01:06:38
    • 提问者: 小脾气
    每年的农历五月底至八月底为永丰辣酱的最佳晒制加工时间,此时正值鲜红椒成熟采摘的最佳时期,气温高、日照充足,最能满足晒制辣酱的光照要求。晒制辣酱先要做好原料选材。选用辣椒品种主要为当地的灯笼椒、牛角椒,选剔以鲜红、肉厚、无虫害的;黄豆、小麦、糯米原料要求无霉变、无陈化、无虫害、无杂质,色泽、气味正常;生产用水采用离子交换净化技术处理,确保达到**生产用水标准。禁止添加色素、糖精,以保证产品的纯天然性...
  • 大头梅鱼做法
    • 2024-05-25 21:27:54
    • 提问者: ?廖开锐?
    浙江的啊,大头梅鱼就是大黄鱼吧。黄鱼有很多种烹饪的方法。介绍几种:松子黄鱼一、主料:黄鱼1条,松子仁50克二、调料:酱油、白糖、香醋、绍酒、胡椒粉、清汤、淀粉、麻油、油各适量。三、制法:1、鱼宰净,拆下鱼头,批下两侧鱼肉一面剞上大的麦穗花刀。2、热锅放油烧至三成熟时,将松子仁下锅用文火炸熟捞出,遍继续烧至七成熟,然后将黄鱼贯而入用文火炸熟捞出,沥干油分装在盆内。3、热锅加倍入植物油,加倍入料酒、酱...
  • 好利来甜酥条 做法
    • 2024-05-25 07:02:58
    • 提问者: 亲爱的彭老师
    主料普通面粉220g玉米淀粉60g辅料黄油36g盐适量麦芽糖40**90g盐4g酵母2.5g鸡蛋液适量步骤1.取200g面粉、90**,40g麦芽糖,2.5g酵母放入面盆中2.混合在一起揉成面团,发酵至1.5倍大3.玉米淀粉中加入30g黄油4.揉成油酥面团5.20g面粉中加入6g黄油6.用手搓成酥粒7.发酵好的面团排气后松弛10分钟,擀开8.把活好的油酥放在擀开的面团中间9.用油皮面团将油酥面团完...
  • 大头梅鱼做法
    • 2024-05-25 03:09:09
    • 提问者: 付.
    浙江的啊,大头梅鱼就是大黄鱼吧。黄鱼有很多种烹饪的方法。介绍几种:松子黄鱼一、主料: 黄鱼1条,松子仁50克二、调料: 酱油、白糖、香醋、绍酒、胡椒粉、清汤、淀粉、麻油、油各适量。三、制法: 1、鱼宰净,拆下鱼头,批下两侧鱼肉一面剞上大的麦穗花刀。2、热锅放油烧至三成熟时,将松子仁下锅用文火炸熟捞出,遍继续烧至七成熟,然后将黄鱼贯而入用文火炸熟捞出,沥干油分装在盆内。3、热锅加倍入植物油,加倍入料...
  • 东北的压力锅炖菜做法
    • 2024-05-25 22:03:00
    • 提问者: 艾伦叔叔
    小鸡炖蘑菇 名副其实的山珍**。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。东北菜的代名词之一。 原料:小仔鸡750克至1000克,干蘑菇、葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖各适量。 制作方法:①将小仔鸡 洗净,剁成小块。②将干蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用。③大火加热炒锅中的油,放入仔鸡块翻炒至鸡肉变白,放入葱段、姜处、香叶、大料和干红辣椒一起爆炒出香味。④依次调入料酒、白...
  • 红鱼的做法大全,红鱼怎么做好吃
    • 2024-05-25 03:09:21
    • 提问者: 大錢
    1.把红鱼内部外部洗洗干净2.然后在鱼身轻切几刀,正反面都要切3.准备佐料4.青椒切碎,生姜切丝,大蒜切片,葱头切小段5.葱叶切成葱花,装至碗中,备用6.另起一小碗,加入一小勺生抽,一小勺香醋,一小勺料酒,一大勺水淀粉,再加少许清水,调成汁搅匀,备用7.热锅下油,烧开,加入与鱼成比列的盐8.再放入红鱼,转至小火慢煎9.再翻面,小火慢煎可以把油里的盐煎至鱼肉内,鱼也不容易煎老10.慢慢煎至鱼熟,两面...
  • 豆腐鲫鱼汤的家常做法大全怎么做好
    • 2024-05-25 13:55:21
    • 提问者: 村广播站站长
    材料嫩豆腐一大块,鲫鱼一条,葱,油适量,食盐适量做法1.把鲫鱼内脏清理干净(让鱼档帮忙处理)、清水冲干净血水后,用适量的盐涂抹鱼身腌制15分钟,备用。2.嫩豆腐用清水轻轻过一下,然后切成小块状,用清水泡10分钟,可去除豆腥味,备用。3.锅加热,倒入适量的油,用姜片把油撒开,小火慢慢把鲫鱼煎至两面金黄,把火调至最大,加入适量的清水烧开,倒入嫩豆腐再次烧开转中小火煮20分钟左右,加入适量的食盐、葱花即...
  • 澳洲冰冻**做法大全
    • 2024-05-25 06:56:33
    • 提问者: 三流之路
    **做法材料鲍8只,**鸡0.5只,瑶柱适量,火腿适量,糖,葱,姜,生粉做法1.干鲍八只泡清水48小时.中途要不停的换水.泡好后洗净(有个像沙嘴的地方要掀掉).2.倒入开水盖上焖一晚.然后取一沙锅放入****鸡半只或一只飞水.如你不怕麻烦可以先煲出鸡汤再做.我是懒人.猪皮一大块(先飞水).3.瑶柱一把,火腿片几片.适量糖姜片葱段加入足量的水煲开后转小火熬.上五个小时关火.一次放足量水.中途不能加水...
  • 踏板鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
    • 2024-05-25 07:59:32
    • 提问者: 一颗风中的杨树
    香煎踏板鱼的做法1.把踏板鱼收拾干净2.加盐、料酒、葱姜腌渍30分钟左右3.再次洗净、沥干水分备用4.不沾烤盘加少许油,烧热5.放入踏板鱼6.煎制到表面变色,基本就定型了7.轻轻将其翻面8.再煎另一面9.每面煎两次,煎制到表面金黄即可出锅装盘烹饪技巧1、一定要煎制到鱼的表面定型再翻面。2、第二遍煎制时,主要就是上色。所以一定要看好,防止煎糊。
  • 鱼的做法,煎牛舌鱼怎么做好吃,煎牛舌鱼的家常做法
    • 2024-05-25 18:58:40
    • 提问者: 吉林卫视好久不见
    主料牛舌鱼400g辅料油适量盐适量料酒适量白面适量步骤1.牛舌鱼洗净2.去鳞3.用料酒,盐腌20分钟,4.白面用水活成糊,沾面糊5.放平底锅里,用少量油煎6.煎熟就可以出锅了7.像这样,两面金黄就好了
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。