康师傅确有其人吗

?黍离? 2024-05-15 14:37:30

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康师傅起源（为适合北方人的思维方式，顶益决定用“师傅”这个词以显得较为专业，而姓氏则取用“健康”的“康”字，以塑造“讲究健康美味的健康食品专家”形象。）其实创始人不姓康　　“顶新”的历史可追溯至1959年，魏家父亲魏德和在**彰化乡村办起了一家小油坊，起名“鼎新”。这个作坊式的小企业后由魏家的四兄弟和三姐妹继承，一直惨澹经营，维持著中小企业的规模。　　1989年，四兄弟中的魏应行身负家人重托，从**转道来到**。他在各省之间辗转考虑，足迹几乎踏遍全家。因为家庭企业是油坊，他自然而然地想到，要在**开发一种食用油。当时**市场几乎全是散装油，谈不上优质和品牌。魏应行决心开发“顶好清香油”，创立“来自**的食用油”形象。　　说来魏应行对面食市场并没有研究，这个发现纯属灵机一动。当年在**考虑，为了节省经费，他经常从火车硬座，并食用从**带来的方便面。后来渐渐发现，一同搭车的人们对他的方便面常常十分好奇，经常有人围观甚至询问何处能买到。魏应行遂冒出了开方便面厂的念头。　　吃了上两次的亏，魏应行此次不敢贸然行事，同助手一起对市场进行了详细调查分析，发现当时的**市场上只能买到两种方便面：一种是进口的泡面，在机场饭店等地有售，却因价格偏高而难於推广，另外一价格极其低廉的袋装面，价格虽廉，但口味并不好，**市场上真的没有一种适合老百姓的方便面？魏应行决定最后赌一把。　　1991年适逢天津科技开发区招标，魏应行在区内注册了顶益食品公司，把所有家当押进去，准备投产味道很浓的“康师傅”红烧牛肉面，这是他经过详细的市场调查后确定的最适合**人的口味。其时魏家对於生产方便面毫无经验，魏应行当时租完地盖完厂房之后已无力购买机器设备，魏家从**紧急赊来一部分生产设备，又利用所谓的款到发贷，预先拿到了订金。而设备制造厂商全是延后付款。这样子筹到了一些资本，得以应付购买机器等的欠款。用后来顶新董事长魏应州的话说，一路走来如同走在钢索上，非常危险。　　投产前问题又出来了：原来装在方便面袋裏的“油料包”无论如何都试制不成。要把液态的油料装进塑料袋裏，并不是想像中的那麼容易。温度太高油料就化掉，而太低又会影响口味，为救急，魏应行不得不叫来大哥魏应州亲自押阵。在紧张万状之下，魏应州在屋子裏关了一个星期，苦思冥想，终於把油料装进了塑料包。　　一改前两次用真人作广告的作法，顶益决定采用一个相对比较易记忆的动画人物，在称呼上，为适合北方人的思维方式，顶益决定用“师傅”这个词以显得较为专业，而姓氏则取用“健康”的“康”字，以塑造“讲究健康美味的健康食品专家”形象。当时**对**观众还很有吸引力，为迎合观众心理，这位“康师傅”当是来自**！这配合红烧牛肉面口味浓、份量足的特点，广告词则设计为“香喷喷，好吃看的见”。　　1991年的电视广告普遍较为呆板，而费用相当便宜，在**的黄金时段插播条广告只需500元人民币，几乎等於不花钱做广告！顶益决定展开“康师傅”的大规模广告攻势，选在****电视剧前的黄金时段播出。声当画面非常漂亮的“康师傅”广告一经推出，立刻打响，各地开始纷纷注目“康师傅”，掀起一股抢购狂潮。老百姓的热情即刻传染给批发商，甚至一度出现了顶益门前排长队，批发商宁可提前付款也要先行订货的场面。　　为应付供不应求的热销局面，顶益不得不投入大量现金至流通领域，同进用提前收来的订金购入国外的先进机器设备，招收培训人员。1992年，第一碗面出笼。6个月内，顶益生产线上的工人即从300多人猛增到三四千，将生产线扩大至天津之外的多个城市，“康师傅”畅销全国。　　“最重要的是我们抓住了先机，抢到了‘第一品牌’形象，”顶新集团副总裁李家群多年后说，“若是换在今天，任何一个品牌也不可能做到这样。”　　难得的时机和独到的营销策划造就了“康师傅”。从此，“康师傅”盘踞**方便面市场龙头位置达十余年之久。　　自1992年“康师傅”方便面畅销以来，天津顶益的资本总额由初期的800万美元迅速增加到2亿美元，整个资产翻了25倍。至1995年，年营业额已由当年报0.27亿发展到24.5亿元。而此时集团的生产规模又供给不足，不得不在各地继续设厂，搭铺生产线。尽管到1996年，新成立的广州顶益、杭州顶益已分占了华南、华东市场，但天津顶益的营业额还是达到了23亿元。整个公司的业务几乎处在疯狂发展当中。　　企业建立初期，内地生产配套设施尚不完备，顶益当年就曾著手建立一个生产包装配件的“顶正”公司，除承担内部业务外，还对外承揽业务。自此公司开始多元化发展。 20210311

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