有些红酒为什么喝着总是酸酸的感觉?

大绵羊? 2024-05-20 20:17:20
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这什么概念呢?也就是说葡萄...醋酸,在葡萄酒中有挥发性,在发酵过程中会自然产生,当葡萄酒暴露在空气中时,也会氧化产生醋酸,含量较多时我们可以明显闻到一股刺鼻的酸味。... 20210311
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