自制牛肉干

我是阿拉婷 2024-06-04 03:17:36

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1. 将牛肉洗干净切块。 2. 将牛肉和盐、鸡精、咖哩粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒搅匀。 3. 搅拌均匀后放入冰箱腌制1个小时，使之入味，然后放到微波炉中高火加热35分钟。 4. 加热过程中，每隔8-10分钟，拿出来翻一下，使得受热均匀，直到牛肉煮熟。 5. 将里面的汁倒出来，现在可以加点熟芝麻，拌一下，继续用中高火，将牛肉烘干，每隔五分钟拿出来翻一下，大概20分钟，牛肉可烘至软硬适度。 6. 把烘好的牛肉干拿出来晾凉，凉到牛肉干不烫手，就好了。 7. 最后装盘就完成了。自制牛肉干成品图 .swiper-container1{margin:20px 20px 20px 100px;width:550px;height:366px;overflow:hidden;} .swiper-container1 .swiper-slide{position:relative;overflow:hidden;background:#eee;} .swiper-container1 .swiper-slide img{d**play:block;width:100%;position:absolute;left:50%;top:50%;transform: translate(-50%, -50%);-webkit-transform: translate(-50%, -50%);} .swiper-pagination-bullet {opacity: .5;background: #fff;} .swiper-pagination-bullet-active {opacity: 1;background: #f42e2b;} var myswiper = new swiper('.swiper-container1',{ pagination : '.swiper-pagination1', loop : true, autoplay:3500, paginationclickable :true }); 20210311

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