求食物污染，中毒，三聚氰胺，重金属瘦肉粉和其它。题：的2010到2014年的**保张哦。

雅雯。 2024-05-30 02:41:44

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2010年6月黑心油豆腐、干丝消基会在抽检32件市售豆制品时，发现油豆腐中含有防腐剂苯甲酸的比率最高，超过标准，经常食用不但导致肝出问题，还可能引起流口水、腹泻、心跳加快等症状。另外干丝含有**氢杀菌剂过多残留，可能会导致肠胃癌。2010年7月连锁店红茶包含致癌物据媒体报道指出，“ㄚ好婶古早味红茶冰”连锁饮料铺，遭供应商违法添加具致癌性的人工香料“香豆素”，并经**台中地方**判决该供应商应给付相关损失。2010年8月毒槟榔据媒体报道指出，有部分不良业者于槟榔中，加入“**”等**，以达到使食用者上瘾的效果。2010年9月反式脂肪逾标准却未标示据台北市卫生局检验指出，部分食品“反式脂肪”标示与产品检验值误差超过法定20％范围，其中“安佳烟熏乳酪”检验出之反式脂肪含量超逾标准值0.2公克。2011年3月**本土黑心奶粉不肖业者以新西兰奶粉为噱头，四年来一直制造以动物用的奶粉代替的黑心奶粉。吃下轻则会让婴儿腹泻，严重恐影响身体健康。2011年**米混碎米部分不肖粮商进口碎米混合**米销售，有的品质低劣，都是外国的饲料用米混入**米。2011年5月校园午餐有瘦肉精与四环素新北市**抽验校园午餐，33件样品当中，6件被验出含有瘦肉精、四环素。被验出瘦肉精的肉品来自云林县，农委会、卫生署、云林县**因此遭监察院纠正。2011年5月塑化剂污染食品事件卫生署查获饮料食品违法添加有毒塑化剂dehp，总计有上万吨的违法起云剂制成浓缩果粉、果汁、果浆、优酪粉等50多种食物香料，包括多家知名饮料、食品厂商产品在内。2011年5月淡水河毒鱼事件有渔民在明知淡水河水产有害之情况下仍然捕捞（淡水河水产含砷），再运往中央市场批售，不知情的盘商购入后，分送到全台各地的传统市场。2011年6月香精牛奶一般木瓜牛奶是以单纯的鲜奶加入木瓜而成，但店家为将成本降到最低，奶粉中会先加入非常多奶精，再用**搅拌让它变得浓稠，最后滴入牛奶味道的香精煮成“假牛奶”，而且这样的配方，人人喝了都称赞。2011年11月蔬菜残留农药超量新北市卫生局抽验盒餐工厂蔬果类食材，发现宏远食品股份有限公司的“芥蓝菜”农药氟芬隆残留量0.14ppm，高于标准值0.01ppm（flufenoxuron）。2011年12月窜改过期原料重新贩售据媒体报道指出，烘焙原料进口商窜改西点原料有效期限，重新销售予多家五星级饭店、餐厅及西点店，牟取暴利；事后并经监察院于2012年5月提案纠正行政院卫生署。2012年8月牲畜奶粉台纽乳品**分公司盖有“非供人食用”的过期奶粉，被业务员转卖给号称连续五年获食品金牌奖的冠欣食品，及不知情的清凉食品和亚世佳食品公司，再制成羊、牛奶、调味乳和儿童奶粉，卖到全国各地的早餐店等供人食用，约有十公吨黑心奶粉流入市面，这些遭淘汰的过期奶粉，对人体健康一定有影响。2013年5月毒酱油、淀粉2013年6月变造效期卖过期粽据台南地检署调查发现，台糖、爱买、桂冠等知名食品公司委托下游嘉品、禹昌公司制作的粽子，被查出有的是变造日期的过期粽。2013年8月以伪药供高屏地区石斑鱼养殖业者调查局航业调查处高雄站查获屏东石斑鱼养殖业者，涉嫌将工业用化学药剂制作动物用伪药，卖给高屏地区不知情的石斑鱼养殖业者，谎称药物具有消炎和杀菌效果，获取暴利上千万元。2013年8月毒餐盒流窜市面据台中市太平区皇冠特殊印刷公司离职员工披露，该印刷厂于生产过程中，涉嫌要求员工以有毒的“甲苯”擦拭纸容器油污，多家知名连锁餐饮业者委制纸餐盒疑遭波及。2013年8月红薏仁检出黄曲毒素食药署日前在红曲米、红曲酵素锭、红薏仁等3件食品中，检出过量橘霉素（英语：citrinin）、黄曲毒素等，检验不合格的厂商有甲好生技、华顺贸易等，不但不能养生恐会致癌，已勒令下架。2013年8月胖达人手感烘焙店该店之广告标榜“天然酵母，无添加人工香料”；但制作欧风台式面包时，掺入人工合成制造出的香精。经**keith engl**h cottage面簿粉丝专业版主发文质疑。2013年8月山水米以劣质米充优质米行政院农委会农粮署依民众检举调查证实，泉顺食品公司标榜**产的山水佳长米，一粒**米都没有，标示属**标准三等米，实为最劣的“等外米”等级，甚且该公司两年半被抓包18次，然事发后却仅能轻微罚款。2013年8月米苔目新北市**卫生局在板桥区南兴路日新食品行发现一件“米苔目”，被检出苯甲酸。2013年9月中秋节应景食品卫生福利部食品药物管理署公布各县市卫生局针对中秋节应景食品抽验结果，包括：1件咸蛋黄检出苯甲酸、1件金针**超量、11件豆干**氢残留或苯甲酸超量，1件鲑鱼切片检出食用色素5号与外包装标示不相符，1件免洗餐具**超量。2013年10月初连锁汉堡店销售之马铃薯类商品含致毒物质“龙葵碱”摩斯汉堡（**）销售的“金黄薯”，因消费者吃了后嘴巴出现发麻情形，经台中市卫生局抽验结果，4日公布含有“配糖生物碱”（包括龙葵碱和卡茄碱，常见于“茄科植物”），且含量高达1496ppm，超过国际标准值的10倍（世界卫生组织对马铃薯生物碱的规范标准，每公斤马铃薯含龙葵碱必须在20至100ppm以内，毒素煮熟也无法降低含量），业者已全部下架。2013年10月16日食用油添加低成本葵花油及棉籽油混充，且还添加铜叶绿素调色大统长基食品厂股份有限公司公司大统黑心油事件中，卫生局调查发现，低成本油几乎都以棉籽油为主，并查扣到向**进口棉籽油的进货、**单据。如“大统特级橄榄油”标榜百分之百西班牙进口特级冷压橄榄油制成，强调100%特级橄榄油、“特级初榨橄榄油（extra virgin olive oil）”等对外销售，添加低成本葵花油（从葵花籽中提取）及棉籽油（棉花籽提取）混充，含量远不到50％。经查扣膏状不明添加物，业者辩称是“铜叶绿素”，却提不出证明，彰化地检署与彰化县卫生局食品卫生科，认为业者恐触犯食品卫生管理法、刑法诈欺罪以及掺伪罪（可处3年徒刑），已要求业者将特级橄榄油等相关产品下架，工厂内负责生产特级橄榄油的生产线也暂停。顶新集团采购大统油品再包装出售，大统董事长高振利称：“卖给顶新的油品是参杂多种油品的混油”，且顶新高层知情未报。2013年11月20日几乎所有知名大厂外购之“麦芽糊精”上游厂商以陆货混充2013年11月20日6成鲜奶含违法禁药国内前三大品牌，市占率合计超过6成的味全、统一、光泉无一幸免，鲜奶中都残留抗生素等来自乳牛的治疗用药，但后来检验结果证实这件事是假的。2014年2月26日鼎王麻辣锅汤头由大骨粉、鸡汤块混制知名餐饮集团鼎王鼎王麻辣锅遭员工报料汤头竟是由味精、大骨粉等10多种粉末调制而成，且被验出重金属成份，事后鼎王发出声明，承认使用了鸡汤块，但也的确有加入蔬果熬煮，并指出从未标榜汤头是天然 20210311

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