茶具的来历

淡然若水 2024-06-06 08:17:41
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茶具的来历:  考古发掘表早在1万年到4000年前石器时代,我国先人们就已经发明了生产,并大旦使用陶器作为生活用具,其中很多陶器是与饮食有关的用品,如杯、绎、碗、体、慧等。陶瓷的发展是由土陶到硬向再到釉陶,此后由陶又发展到瓷。 考古发现表明,原始瓷器的出现大约是在秦汉时期,汉代之瓷,实际上还多为有釉之陶,火度低,质地也脆。成熟青瓷的出现在东汉晚期的浙东地区.一些研究者认为西汉王褒《傻约》中“烹条尽具”是有关“茶具”的最早记载。 20世纪七八十年代,在浙江上虞出土了东汉时期的碗、杯、壶、盏等瓷器,浙江湖州一座东汉晚期墓葬中发现了一只高33.5厘米的青瓷瓮,瓷瓮上面书有一“荣”字,这些可以视为我国最早茶具的实物证据。 实际上,茶在汉代就已经被当作宫廷士大夫阶层的一种日常饮品,这些出土文物至少说明当时茶具已有从食器中分离出来的迹象。此后,随着茶日渐成为大众化的饮料,西晋杜育在《萍赋》中载有:“器泽陶简,出自东隅。酌之以乾,取式公刘。”其中的陶器和舀水的朗都是茶具。到两晋、南北朝时期,专门化的茶具从食器中逐渐分离了出来。 唐代是中华条文化发展史上的里程碑,由于多种社会力量的推动,尤其是以陆羽为代表的一大批文人学士的积极倡导,饮茶空前普及。同时,饮茶已不仅仅是为了解渴的生理需要,更被提升到了艺术的高度——“茶道”的高度。茶文化的兴盛刺激了茶具的生产和发展,使得茶具生产技术日臻完善,茶具种类更齐全,质量更高,茶具文化作为中华茶文化的一个组成部分也得到了空前的发展。 20210311
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