葡萄籽如何提取花青素?

李笑话* 2024-05-19 18:21:22
最佳回答
为了防止提取过程中非酰基化的花青素降解,常在提取溶剂中加入一定浓度的**或者甲酸,但在蒸发浓缩时这些酸又会导致...提取相比,高压(600mpa)辅助提取花青素等多酚类的效率... 20210311
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