安琪高活性干酵母是即发型酵母还是普通酵母？ 
2024-05-28 15:54:06
提问者: 未知
安琪高2113活性干酵母是即发活性干酵母。应用于制5261备活性干酵4102母细胞要求蛋白质含量控制在40%~45%，而碳水1653化合物尤其是海藻糖含量要高。70年代以来，采用遗传工程以及现代的干燥技术，制成即发活性干酵母又称高活性干酵母，与活性干酵母相比，含水分4%~6%，颗粒小，发酵速度快，...夏天安琪酵母发面比例？我是做烧饼的！现在天气热了，酵母不敢放得太多！今天早上8点钟发的面下午四点烙
2024-05-28 05:38:01
提问者: 未知
面粉10斤、酵母50克、面欣100克、糖30克、乙基麦芽酚2克6斤。工艺：将以上原料和成面团入醒箱发酵30-50分钟（常温发酵1-2小时）。然后，两个面团轧成片，其中一片加五香粉，另一片压到一块，边缘捏合一起、刷涂糖浆、撒芝麻仁，送入烤炉烘烤。郭富城代言的那个酵母蛋**是哪个品牌来着？
2024-05-28 12:28:47
提问者: 未知
郭富城代言的蛋**品牌是：安琪纽特。安琪纽特是安琪酵母下属的一个健康事业部门的产品。安琪酵母股份有限公司是从事酵母及酵母衍生物产品生产、经营、技术服务的专业化...母爱英童是羊奶粉还是牛奶粉啊
2024-05-28 20:57:56
提问者: 未知
提问母爱英童是卖羊奶粉的还是牛奶粉的我有更好答案最佳答案羊奶粉和牛奶粉都有，而且都有初乳成分的，适合各年龄阶段由羊奶发酵而成，本草纲目中记载：羊乳甘温无毒、可益五脏、补肾虚、益精气、羊心肺、治消渴、疗虚劳、利皮肤、润毛发、和小肠、利大肠。山羊奶是天然接近母乳的产品，被称为“奶中之王”，而且不含过敏源，适合各种人群。牛奶中富含丰富的维生素a、b、c、d等，能够抗衰老，促进骨骼增长，对人体具有重要作用...发酵火腿和风干火腿有什么区别?
2024-05-28 12:16:37
提问者: 未知
风干火腿：意大利这个**在科技、艺术、设计方面非常先进，在农产品方面也很发达。然而在很早以前，许多当地人家以狩猎为生，一到了冬季，天寒地冻不能打猎，就没有肉可吃。即使在农村家庭有养猪的，宰杀了猪以后，在还没有冰箱的年代，肉品则无法长久保存，也不能让一家人时时都有肉吃。因此人们就发明了一种存肉方式，把整头猪从头到尾分门别类切割处理以后，用盐或香料把不同部位的肉块腌渍起来，这样就能长久保存不腐坏，想吃...为什么杂粮粉比较不容易发酵？
2024-05-28 16:02:41
提问者: 未知
不同直链淀粉含量的玉米淀粉理化性质及其应用研究 最后，重点重申一句话，以上这些都是我的猜测，真正的原因还得求...或许和标准的art**an bread不能比，但远远算不上密实。...长期服安琪酵母硒有什么副作用吗
2024-05-28 15:55:03
提问者: 未知
你好，根据你身体胃肠不好的表现情况，有必要到医院通过胃镜检查确认以后，通过奥美拉唑，阿莫西林，果胶，铋胃舒宁等药物进行综合性治疗。拆开的酵母怎么保存（安琪干酵母）
2024-05-28 00:34:49
提问者: 未知
用夹子夹住，外面再套个塑料袋，扎紧，尽量别让空气进去，防治吸潮。然后放冰箱保存，低温下，酵母不会失活。 以后尽量买小包装的，5克装的，1次或2次就能用完。蒸馒头安琪酵母放多少
2024-05-28 21:16:59
提问者: 未知
蒸馒头安琪酵母和2113面的比例是5261100:1。蒸馒头的做4102法 准备材料：面粉500克、1653酵母粉专5克、白糖10克、温水属250克 步骤： 1、面粉中加入白糖、酵母，加水搅拌成面穗。2、再揉成光滑面团。3、放温暖处发酵，至2-2.5倍大。4、将发酵的面团揉匀排出气体。5、揪成大小均匀的剂子，将揪...什么是麦芽酵母?普通市场和超市有卖的吗?还有如果没有麦芽酵母,可以用普通酵母来代替吗?
2024-05-28 17:10:36
提问者: 未知
我们论坛有你需要问的问题的完全解答 在营养与卫生版块查找！专业（食品）论坛，请勿在不合适的地方灌水 参考资料：特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。