如何管理经验餐饮业 
2024-05-16 14:06:29
提问者: 未知
管理方案 经营思想 餐饮管理的新思路是运用市场经济的原则，而不再是早期的计划时代，顾客消费的选择性小，消费的不理性导致早期的餐饮经营者是以“走一步算一步”。因为前期的餐饮市场供不应求，而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方市场，以及消费者消费理念也日渐成熟。因此，餐饮业的管理与经营应实行“计划管理”。所谓的“计划”管理，就是从餐饮的筹备、设计到中长期的经营，均应有组织、有计划去进行。依笔者之见应从...团队管理：如何管理小项目
2024-05-16 00:35:36
提问者: 未知
对于轻量级、小规模的项目该如何进行管理鲜有涉及。而很多参加过项目管理课程不久的项目经理们常有一个这样的困扰和疑问“该如何把这些思想和方法运用到小型项目中去呢？难道什么项目的管理都需要那么多环节和步骤吗？” 要回答这个问题，首先我们必须搞清楚项目管理的主要关注点应该是什么？是项目文档还是项目的阶段性和最终交付呢？当然这个问题绝大部分人的答案是后者。事实上也是这样，一些项目文档工作只不过是出于项目管理...餐饮服务管理公司监管学校食堂该如何办理餐饮服务许可证
2024-05-16 06:33:45
提问者: 未知
一、需要的材料：1、当地工商所出具的个体名称预先核准通知书；2、负责人**；3、房产证（或土地使用证）及租赁合同；4、从业人员健康证；5、水质检验合格证明（如果是市政自来水，提供自来水的交费单据也可以）；6、经营场所平面布局图；7、当地药监局需要的其他材料。二、法律依据：《餐饮服务许可管理办法》第十条 申请《餐饮服务许可证》应当提交以下材料： （一）《餐饮服务许可证》申请书； （二）名称预先核...小公司如何管理好团队？
2024-05-16 09:14:18
提问者: 未知
目前是在上海的一家早教机构做市场的，负责线上和线下渠道，线上有两名员工，线下有5名，2名市场推广督导，3名电话营销员。 公司在韩国是上市公司，不过刚刚进入上海，目前还属于小公司。现在面临的问题是人员的执行能力和效率感觉都比较低，感觉大家的凝聚力很差，总是要我去逼着他们，他们才会做的好一些，我一放羊，业绩就下来了。关于部门的建设我也做了一些，比如，让每个人看书，我提供书，每人半个月时间，看完了读书心...餐饮主管如何管理下属
2024-05-16 07:46:34
提问者: 未知
不要**专家 餐饮管理者的任务是发挥众人的创造力，设法完成工作任务，而非事必 躬亲，因而本人并不一定是某方面的专家。正如不是出色的厨师，却经营有 特色的美食坊；...创业者应该如何管理创业团队？
2024-05-16 18:47:05
提问者: 未知
创应的四质： 心理素质 所谓心理素质是指创业者理条件，包括自我意识、性格、气质、情感等心理构成要素。作为创业者，他的自我意识特征应为自信和自主；他的性格应刚强、坚持、果断和开朗；他的情感应更富有理性色彩。成功的创业者大多是不以物喜，不以己悲。 身体素质 所谓身体素质是指身体健康、体力充沛、精力旺盛、思路敏捷。现代小企业的创业与经营是艰苦而复杂的，创业者工作繁忙、时间长、压力大，如果身体不好...初创小团队，应该如何管理？
2024-05-16 11:52:35
提问者: 未知
一个初创小团队，在最开始的时候，没有完善的规章制度，一切都要从零开始。创业团队最容易出现什么问题呢？因为没有完善规章制度的约束，个人行为很容易散漫，时间观念不强，所以最开始的时候，需要确定一套必须遵守的行为准则。有约束才正规，毕竟，任何一个小公7a64e78988e69d...小公司如何管理好团队？
2024-05-16 07:32:12
提问者: 未知
目前是在上海的一家早教机构做市场的，负责线上和线下渠道，线上有两名员工，线下有5名，2名市场推广督导，3名电话营销员。 公司在韩国是上市公司，不过刚刚进入上海，目前还属于小公司。现在面临的问题是人员的执行能力和效率感觉都比较低，感觉大家的凝聚力很差，总是要我去逼着他们，他们才会做的好一些，我一放羊，业绩就下来了。 关于部门的建设我也做了一些，比如，让每个人看书，我提供书，每人半个月时间，看完了读书...如何管理一家基金公司的研究团队？
2024-05-16 15:16:19
提问者: 未知
本人私募菜鸟一枚，之前一直从事量化工作。最近工作调动，被安排管理公司的行业研究团队。请问如何对这个团队进行行之有效的日常管理？团队的日常工作该如何安排…餐饮行业如何选择会员管理系统？
2024-05-16 20:55:44
提问者: 未知
目前，餐业尚未普遍使用会员管理。在这样的态势存在着5点弊病，制约了餐饮的发展。1、大多数餐饮企业仅采用人工散发优惠券的方式，希望吸引顾客来店消费或重复消费。这种方式不仅收效甚微、浪费资源，还不容易实现会员积分与奖励活动，同时也不利于各连锁店的统一市场管理；2、大多数餐饮企业的优惠活动仅局限于线下的人工宣传，没有与互联网**有效联系起来。这样不仅达不到期望的效果，还使会员和普通顾客不能及时获得优惠信...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。