什么是食品安全监控点 
2024-05-25 11:54:02
提问者: 未知
说的是关键控制点，也就是ccp点。在食品安全领域有一个通用的体系haccp，危害分析与关键控制点。是分析生产过程中会产生的物理、化学、生物风险，并设立ccp点，也就是关键控制点加以控制，以保证食品安全。举个例子吧，比如有一种配料可能含有金属随学，那么为了避免金属碎屑进入到最终产品并伤害到消费者，那么识别出这个风险以后，就可以考虑根据增加**对其进行控制。那么**就是ccp点。如果金探报警，就代表有...cmc-na是什么
2024-05-25 00:39:28
提问者: 未知
cmc-na(羧甲基纤维素钠）是天然纤维素经化学改性后得到的纤维素衍生物,是纤维素的羧甲基醚化物饮食中的十大危险食品什么？
2024-05-25 08:15:26
提问者: 未知
1.豆腐豆腐皮 危害元素：吊白块 危害性：★★★ 为了让豆腐更白更嫩，不法商贩常在豆腐里添加“吊白块”，吊白块化学名称为次**钠甲醛或甲醛合次**钠，具有漂白作用，用于染织业，分解产生甲醛，对人体危害极大，可使人致癌。此外，几乎所有的豆腐皮里都含有“吊白块”，掺加了“吊白块”后，可以把豆腐皮做的又白又薄，还有很强的韧性。 2.辣椒酱辣椒粉 危害元素：苏丹红 危害性：★★★★★ 商贩为...什么是有机食品?
2024-05-25 14:55:39
提问者: 未知
根据对北京和上海有机食品市场的调查，有机食品比普通食品的价格一般高出30％～80％，有些品种，例如有机蔬菜的价格为普通蔬菜的2～3倍。经中绿华夏有机食品认证中心...食品标准中sc代表什么意思？
2024-05-25 07:15:42
提问者: 未知
sc（“生产”的汉语拼音字母缩写）是指食品生产是否具有食品生产许可证的意思。食品生产许可证是工业产品许可证制度的一个组成部分，是为保证食品的质量安全，由**主管食品生产领域质量监督工作的行政部门制定并实施的一项旨在控制食品生产加工企业生产条件的监控制度。该制度规定：从事...食品安全法中的食品是指什么
2024-05-25 05:04:00
提问者: 未知
指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。《中华人民共和国食品安全法》第五十四条 本法下列用语的含义： ...什么是保健品，什么是营养补充食品？
2024-05-25 21:05:51
提问者: 未知
保健品一词应从中医的食疗发展而来(本人观点)，中医的食疗是纯天然食材，但也要遵守辩证治疗的原则。现保健品就不一样了，良心一点是现代工艺提取，但也加一些化学辅助提取...绿色食品的标准是什么
2024-05-25 11:17:28
提问者: 未知
绿色食品标准是由**发布的推荐性农业行业标准（ny/t），是绿色食品生产企业必须遵照执行的标准。绿色食品标准分为两个技术等级，即a**绿色食品标准和**绿色食品标准。（1）a**绿色食品标准要求生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等...食品和副食品有什么区别?
2024-05-25 22:00:26
提问者: 未知
一、含义不同 1、副食品：即非主食，指经过精加工的食品。2、食品：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。二、种类不同 1、副食品：包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小...政虎食品是干什么的
2024-05-25 07:08:00
提问者: 未知
政虎食品有政虎山泉养生水，啃巴适泡凤爪，川牛娃牛肉干，五粮液现代人等食品。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。