面条的营养成分表

张若曦❤️pb? 2024-05-20 02:53:05
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面条是人们都很喜欢的食物,而且面条的种类很多,我们在餐馆当中可以见到各种各样的面面条是用面**的,面条的营养成分决定于取材。市面上我们还见到很多果蔬面,将蔬菜的汤汁和面粉一起搅拌,形成各种各样有营养的面条,受到人们的喜爱。那么,面条的营养成分有哪些呢?一、面条古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条一词是后来才有的;据考证,我国面条起源于汉代,至今已有2000多年的历史,因面条要在“汤”中煮熟,所以又叫“汤饼”。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上,拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝,面条的种类增多。著名的有《齐民要术》中收录的“水引”、“水引”是将筷子般粗的面条压成“韭叶”形状。二、营养价值面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。三、食用功效1、养胃:吃碗温热的面条最有利于营养吸收;易于消化吸收经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为**最常见的食品之一。2、增强免疫力:口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;3、改善贫血,促进人体气血运行;四、适用人群一般人群皆可食用。禁忌人群病湿热者忌食面条。 20210311
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