炖银耳莲子羹用什么锅

徐楚煌 2024-05-15 18:23:24
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银耳莲子汤用什么锅炖最好银耳莲子汤都是煮的比较好,最好就是选用陶瓷锅,先用旺火煮开水,先加莲子熬十分钟,再放银耳,接着就再用小火慢慢熬煮。银耳莲子汤是一道做法简单,又养生的佳品。它的营养价值很高,同时也有减肥的功效,适合一些病后或产后脾肺虚弱患者饮用,所以建议大家平常生活中可以多加食用。银耳莲子汤用高压锅炖多长时间耳要用冷水先泡上2个小时,再用高压锅煮30分钟,一定要单独煮,然后再加入其他的如薏米、莲子等材料,再放一些冰糖,一起再煮10分钟就可以,这样银耳汤会黏黏的。使用高压锅时要注意以下事项:一、使用前后都应认真清理排气孔中的食物残渣,确保排气孔安全畅通。二、烹煮绿豆汤、百合银耳汤、白米粥等食物时总容量最好不要超过锅内容积的一半。三、确保锅盖和锅体上下两个手柄要重合、扣牢。四、检查锅盖内的橡胶密封圈,当密封圈变硬、发脆、弹性下降时,要及时更换。银耳莲子汤什么时候喝最好就一年四季来说,莲子则具有清心下火、养心安神、润肺止咳的功效,所以在容易上火的夏季,可放入冰箱冰镇一会再喝,口感与功效绝佳。就一天来说的话,大多数白天忙于工作的女性选择在睡前喝。银耳莲子汤性凉,早上喝太凉的话胃受不了。闲暇的晚上,睡觉前来一碗银耳糖水,养颜美容还助消化降火。待稍消化点再睡,既对胃有好处,又避免发胖。因为在银耳中含有丰富的膳食纤维,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,所以在忙碌了一天之后,用这款靓汤消化掉白天吃的食物,有利于早上起床后排便排毒,也有利于保持纤细苗条的好身材。但是脾胃虚寒的人最好少喝银耳莲子汤哦,特别是加了冰糖后对有些寒性体质的人的胃不好。 20210311
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