五香鸡蛋

仅有、旳依赖 2024-05-17 03:36:12
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1先把鸡蛋洗净。 2放到锅里,加足量水。 3用大火烧开,转中火煮5分钟。 4把煮好的鸡蛋取出来。 5锅里另加水,放入姜片。 6放入花椒、八角、酱油、料酒、白糖、盐。 7放入鸡蛋。 8大火烧开,转小火煮30分钟。 9看到汤汁浓稠即可。 10盛出来晾凉,盖严实盖放到冰箱3到5天吃完就行了。做好的鸡蛋也可以趁热吃。就是不如放一天更加入味。 20210311
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