猪年过去了 猪肉是不是该降价了 
2024-05-28 01:36:30
提问者: 未知
应该是的 老鼠肉要涨了~怎么卖猪肉
2024-05-28 06:55:57
提问者: 未知
1、首选：分割卖。分不同的部位不同的价格。（很多超市就是这样的）2、其次：混搭卖。顾客会挑肥拣瘦的，很烦人的3、技巧：算账时，取整数。零头几分免了。差顾客几分钱时，你送些小块的零碎肉。 多和顾客聊天，套近乎，人熟了，就是多称一些肉，顾客也是要的。 备些葱姜，有必要时，送一些。为什么养猪的人都不吃猪肉？
2024-05-28 02:31:07
提问者: 未知
目前猪场采用的都是全价料或预混料自配料，配方是氨基酸维生素矿物质，➕玉米豆粕麸皮为主，也配以进口鱼粉，益生菌等...大到上市公司集团场，小到农家院里的猪舍，都有受非洲...农村卖的冻猪肉价格低于鲜猪肉，请问肉质有保障吗？
2024-05-28 05:32:53
提问者: 未知
自己吃还是去集市上买鲜猪肉把，贵不了多少，最起码有质量保证！冻肉不知道是什么时间储存的！瘟猪肉能吃吗？吃了会怎样？
2024-05-28 02:52:11
提问者: 未知
吃瘟猪肉肯定是有很高风险的。假设已经吃了，有没有什么不适症状，就是煮熟煮透了，此次进食的人可以说是侥幸没有受到伤害。既然没有受到伤害也就不存在任何后遗症了，所以可以大放宽心快乐生活，但是以后千万不要再拿性命去冒险了。在选购猪肉时，如何鉴别此猪是正常的杀死的还是瘟死的（应该猪肉的颜色有所差别，杀死猪血是流出来的，瘟死的猪血液应该是凝固的）新鲜肉：脂肪洁白，肌肉有光泽，红色均匀，外表微干或微湿润。用手...猪肉的品质
2024-05-28 23:46:36
提问者: 未知
猪肉品质的定义在不同的**间、同一**不同的市场间有不同的概念。流传最广的是由hoffman提出的，认为猪肉品质包括肉的感官特性、技术指标、营养价值、卫生（毒性或食品安全方面）状况等。研究猪肉品质有二个方面的复杂性： 首先，猪肉品质的评价指标涉及许多方面，其中许多指标尚无明确的定义，而且难以客观地测定。目前评价肉质的指标有：肉色、肌间脂肪（大理石纹）、嫩度、极值ph、蛋白质的溶解度、滴水损失、系水...大家附近菜市场卖的猪肉是冷冻肉还是新鲜猪肉？能判断出来吗？
2024-05-28 05:36:05
提问者: 未知
大家好，我是明泽美食，我的回答是:我家附近菜市场买的猪肉，大多是新鲜猪肉，毕竟我是所在的城市很小，对于猪肉的需求量也不是很大，所以市场上销售的基本都是新鲜猪肉，不过也有少量的冷冻猪肉在售卖，但冷冻猪肉与新鲜猪肉的还是区别很大的，既然您提出了这个问题，那么我就为您做个简单的解答吧。...一号土猪肉是排算肉吗
2024-05-28 19:07:25
提问者: 未知
所谓排酸肉就是老百姓通常说的冷鲜肉。排酸肉，又叫冷鲜肉、冷却排酸肉，是现代肉品卫生学及营养学所提倡的一种肉品后成熟工艺。冷鲜肉，又叫冷却肉、排酸肉、冰鲜肉，准确的说应该叫"冷却排酸肉"。是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度(以后腿肉中心为测量点)在24小时内降为0-4℃，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。因为在加工前...猪肉检出非洲猪瘟和**的有责任吗？
2024-05-28 09:42:38
提问者: 未知
要负责，但你可以向给你开具合格证明的人追责，向他们讨要赔偿，追究责任。我在安厨商城上看到有买土猪肉的，不知道是真的土猪肉吗？
2024-05-28 09:07:55
提问者: 未知
强烈推荐(因为那条小巷就要拆了.)黄金级
<br/>4黄石路轻轨下面,小牯牛牛肉面(以前叫西部牛肉面),白银级
<br/>5古田2路往易家**那条路口牛杂生烫面,绝对比江3的...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。