有没有哪位老师傅能传授点卤肉的经验和卤**?

永利文化传媒 2024-06-06 04:31:31
最佳回答
媳妇儿的御厨 彭州市天彭镇郑氏熟食店经理 优质美食领域创作者 04-12 18:30 关注 我来自四川成都彭州市,做卤菜熟食店近三十年了,就你的问题,今天分享一下我们的一些经验... 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 38岁想学卤肉、凉菜,能养家吗?
    • 2024-06-06 23:54:44
    • 提问者: 未知
    可以赚钱,我做过一段时间卤菜。首先要自己喜欢做这一行,才能会主动去研究创新,不断学习创新才会不断前进,出品才有竞争力,现在卤菜行业竞争很大。还要能吃苦,具有一定的营销技能。...
  • 如何营销卤鸡和卤猪蹄
    • 2024-06-06 14:18:20
    • 提问者: 未知
    如果你资金不是很足的话,建议定位于“老字号”,从基本的农贸蔬菜市场起家。 因为这个东西很难登大雅之堂,主要靠口碑。你的东西确实好,自然有更多人买你的东西,有了稳定的客户源后在考虑提升店面。 单靠秘方独打天下的时代已经过去了,给自己杜撰一个传奇老字号经历吧。
  • 早期复极综合征可不可以吃卤肉
    • 2024-06-06 06:31:55
    • 提问者: 未知
    早期复极综合征可以吃卤肉原因说明,卤肉富含蛋白质和脂肪,具有很高的营养价值,患者平时可以食用,另外患者平时应多食用富含维生素的蔬菜水果,如苹果菠萝西红柿等,平时饮食要...
  • 2015年10月9日右眼翼状卤肉切除术,术后复发,现在有点...
    • 2024-06-06 23:15:42
    • 提问者: 未知
    你好翼状胬肉,如果长到黑眼珠上,可以再进行,翼状胬肉转移术。这种东西的确很容易复发。
  • 卤牛肉
    • 2024-06-06 19:45:55
    • 提问者: 未知
    卤牛肉的做法 ...在家卤牛肉用这些常规卤料即可,图片中一览无疑吧,花椒、八角、桂皮、香叶、草果之类的,一般菜场的干货摊子都有得配,喜欢吃辣的直接上干辣椒
  • 我的卤水就是发苦,发涩要怎么改配方?把卤料重新配料还是加香料?
    • 2024-06-06 20:32:37
    • 提问者: 未知
    我的卤水就是发苦,发涩要怎么改配方?把卤料重新配料还是加香料?造成卤水发苦的原因有很多,首先自己要具体判断发苦原因,才能精准的解决。做出适口的卤味。首先,能引起卤水发苦的原因是,...
  • 康师傅秘制香菇卤香牛肉面好吃吗?
    • 2024-06-06 11:58:16
    • 提问者: 未知
    康师傅秘制香菇卤香牛肉面好吃,这款方便面现在是相当受欢迎!
  • 卤水有毒,为什么做了豆腐就可以吃了
    • 2024-06-06 18:48:11
    • 提问者: 未知
    不是卤水,是盐卤。盐卤主要成分是**,其次是氯化钠、**等,还含微量元素。用来制作豆腐(它能凝固蛋白质)。盐卤对皮肤、粘膜有很强的刺激作用,对中枢神经系统有...
  • 有哪些美味的卤味方子?
    • 2024-06-06 02:12:15
    • 提问者: 未知
    这俩货,猪蹄儿基本没往外销过,一堆股东们内部消化都跟我喊不够吃,耳朵每天三十斤,很受好评,就是包装前需要片...d:海天牌生抽王3千克,泰国鱼露500克,美极鲜酱油400克...
  • 卤料在哪里买
    • 2024-06-06 07:54:03
    • 提问者: 未知
    一般超市和市场卖调料的都有的。还是没买到的话可以再网上购买,价格比市场还便宜些。卤水 原料:a.八角50克,白豆蔻50克,甘草50克,沙姜50克,花椒15克,小茴香10克,香茅25克,白胡椒10克,草果8个,肉豆蔻6个,草豆蔻6 个,香叶20片,丁香10克,罗汉果3个,蛤蚧2只,香菜籽50克,白芷10克,杜仲10克,南姜10克,良姜10克,砂仁10克,桂皮10克。b.**鸡3000克,金华火腿30...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。