奶油 酸奶油 区别

手机用户60951101237 2024-05-21 00:29:31
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常在汤上漂浮的白色物体就是俄罗斯酸奶油(俄语:сметана)。酸奶油香浓可口,是**各种冷熟菜肴的调味料、沾酱、汤品佐料、面包或面饼馅料,地位就像中菜的酱油,非常重要。不喜欢酸奶油的话,点汤时可向服务生要求不加酸奶油。 奶油(cream)或称淇淋、激凌、克林姆,是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。 20210311
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