吃腐竹是上火的吗

? 2024-05-14 04:43:34
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吃腐竹不会上火。腐竹是一种豆制品,富含大量蛋白质。腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干燥后即得腐皮。腐竹的质量分3个等级,颜色越浅,营养价值越高。腐竹含丰富的蛋白质而含水量少;且含有类似黄豆的营养成分,如黄豆蛋白还有... 20210311
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