反式脂肪酸真的对人体有危害嘛,危害有多大?生活中如何避免摄入?

两尺宽 2024-05-28 06:02:40
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美国一项关于缺血性心脏病,与反式脂肪酸摄入之间的关系研究表明,致命性缺血心脏病,与持续摄入工业反式脂肪酸密切相关,而缺血性心脏病患病...[5]宋志华,王兴国,金青哲等.... 20210311
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