什么算食品安全风险监测制度 
2024-05-21 13:39:58
提问者: 未知
食品安全风险监测是指系统和持续收集食源性疾病、食品污染、食品中有害因素等相关数据信息，并应用医学、卫生学原理和方法进行监测。食品安全风险监测是**实施食品安全...食品经营企业应当建立进货查验记录制度，应该如实记录哪些内容？
2024-05-21 10:24:18
提问者: 未知
食品经营企业应当建立进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。乳制品销售者应当建立乳制品进货查验记录制度，如实记录供货者名称、法定代表人或业主名称、联系方式、许可证号、...食品生产企业如何保障食品安全
2024-05-21 15:42:55
提问者: 未知
1食品安全绝对不是一句空话，更不只是那几个最底层员工需要去做的事情，从一个企业的最高层就需要重视，所以管理者大会就需要将食品安全列到企业的章程中去，要建立明确的质量方针，要将食品安全放在第一位，只有最高层重视了，整个公司的所有人才会去真正重视。2建立相应的食品安全质量管理体系，很多规模不是很大的企业，有很多的管理者开始认为建立食品安全质量管理体系是费钱的事情，因为见不到直接的效益，但实际上在当今竞...无证经营食品如何立案
2024-05-21 03:54:28
提问者: 未知
一、无证经营食品如何立案无证经营食品涉嫌违法经营罪。《中华人民共和国刑法》第二百二十五条【非法经营罪】违反**规定，有下列非法经营行为之一，扰乱市场秩序，情节严重的，处五年以下有期...哪些范围，卖哪些食品需要办理食品经营许可证证
2024-05-21 09:45:25
提问者: 未知
食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、...食品厂仓库管理制度
2024-05-21 04:14:42
提问者: 未知
《食品库房制度》（一）食品贮存的卫生要求 1、原料库：业的库房内要分别设置主、副区域。仓库要整洁有序、经常保持清洁，严厉灰尘或异物污染食品，应装有精确的控制湿度、温度的装置。不得存放杀虫剂和亚**盐等有毒有害物质。 2、食品保藏存放须分类分架、离墙10厘米离地15厘米以上，以利于通风和检查。建卡登记，仓库内食品与非食品；原料与半成品；卫生质量有缺陷的食品与正常食品；短期存放和较长时间存放的食品；具...食品药品监督管理局食品安全应急演练舆情放在哪个位置
2024-05-21 01:49:45
提问者: 未知
你的提问中说“放在什么位置”让我有些疑惑。一下是我的个人理解。应急演练主要集中在：事故发生和报告，应急响应与级别提升、现场处置与事故调查、舆情监测与信息发布、响应终止等5个环节食品安全事故应急处置环节。 舆情监测与信息发布则主要集中在舆情危机预警，以及食药监督局在应急演练过程中对于食品药品的安全抽检监测的新闻点上，其次要重点关注食药监督局对于风险预警上的反应速度上。怎么办理食品安全认证
2024-05-21 02:24:59
提问者: 未知
食品安全认证应该如何申请按照《食品安全管理办法》第五条中规定："凡具有绿色食品生产条件的单位和个人均可作为绿色食品标志使用权的申请人。为了进一步规范管理，对标志申请人条件具体做了...食品安全规章制度
2024-05-21 04:11:18
提问者: 未知
生鲜食品：按照加工程度和保存方式不同，包括初级生鲜食品、冷冻冷藏食品和自制食品三大类。初级生鲜食品：凡属于新鲜的、未经烹饪等热加工的蔬菜和水果；禽畜肉、水产品等，经简单处理后在冷藏、冷冻或常温陈列架上贩卖的食品。 冷冻冷藏食品：包括冷冻食品和冷藏食品两类。冷冻食品：以农、畜、水产原料经加工调理，急速冷冻在－18℃以下储存并出售的食品。冷藏食品：以农、畜、水产原料经加工调理，急速冷却在 4℃以下储...**食品安全监管制度的完善
2024-05-21 23:03:04
提问者: 未知
食品安全监管制度不断完善 “**责任就是要加强监管。**工程院院士陈君石在今年的“全国食品安全宣传周”期间如是表示。在过去的十年中，我国的食品安全监管制度不断完善，食品安全监管能力也得到了稳步提高。2009年2月28日《中华人民共和国食品安全法》颁布。时任**食品安全综合协调...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。