怎样腌咸鸡蛋 
2024-05-16 20:31:27
提问者: 娜子
1、盐水腌咸鸡蛋方法：腌制时先将食盐溶于开水，以呈饱和状态为度，待盐水冷却，将洗净晾干的鸡蛋，一只只地放入盐水中，并在盐水中倒入白酒一小盅，密封坛口，30天左右即可开坛取出煮食。此法腌制咸蛋，简单快捷，蛋黄出油多，特别香浓好吃。2、白酒腌咸鸡蛋方法：浸腌时先将洗净晾干的鸡蛋放在白酒中逐个浸蘸一下，再滚上精盐，放入容器内，约30天即成。3、五香咸鸡蛋方法：取适量的花椒、五香八角、大蒜子、生姜、精盐，...烧烤用的鸡翅\翅尖如何腌制
2024-05-16 09:50:14
提问者: 幸福如饮水 冷暖自知
鸡翅 翅尖的烤制 本身是为了保留鸡 本身的鲜美及汁液 对这类食材的的腌制 要注意的是 去腥 提鲜 鸡翅由于其本身的构造 是比较容易入味的 如果是自己吃则按做法1：1.拿五香粉，酱油，和**葡萄酒还有盐，味精作调料。然后把调料倒入装鸡翅的盆中，裹上保险膜，放入冰箱里放2-3小时。2.第2天中午将鸡翅取出，戴好塑料手套，把鸡翅一个一个取出，把上面的调料挤掉，在鸡翅的正反两面抹上一层蜂蜜，静置一会儿 就...炸鸡腌料多少钱一斤？12元算贵吗？
2024-05-16 15:13:43
提问者: 小娱儿娱乐
贵了，其实主料还奥尔良腌料，配以鸡粉，蒜粉，姜粉，等辅料，应该一斤在8到1o元比较合理腌制洋荷姜
2024-05-16 13:19:31
提问者: 兰花城
1.洋荷洗净切好。2.葱姜蒜辣椒切好备用。3.瘦肉先用生抽腌一下回锅炒好盛出。4.热锅冷油加入辣椒葱姜蒜爆香后，加入切好的洋荷，青红椒爆炒加盐，再加入炒好的瘦肉放鸡精翻炒均匀。5.起锅装盘。求窑鸡的配料 和 配料用量的多少
2024-05-16 14:52:49
提问者: MochenDance小天
求窑鸡的配料 和 配料用量和具体做法：主料：家鸡 (5000克) 、 调料：生抽 (6克)、鱼露 (3克) 、花生油 (2克) 、耗油 (6克) 、料酒 (4克) 、白砂糖 (2克) 、食盐 ...腌制咸鸡蛋，比例多少啊，比如，一斤鸡蛋多少盐，多少水？？？
2024-05-16 12:31:40
提问者: ！
腌制咸鸡蛋、鸭蛋很简单，用凉开水加盐，比例按照1000克放50克盐，搅拌均匀后将鸡蛋、鸭蛋放进盐水里，记住一定要水把蛋淹没。再将容器密封。我每次做就用乐扣的盒子，一次腌8-10个蛋，20来天就好了。怎样腌制五香鸡爪好吃
2024-05-16 11:05:14
提问者: 求婚策划师Kiki
五香鸡爪的做法：（1）准备鸡爪，八大味（超市有卖）；（2）锅置火上加入水烧开，把洗净的鸡爪放入淖水，以去**；（3）焯水后捞出至盘中待用；（4）蒜切片、姜切片、葱大切段；（5）锅置火上加入色拉油，放入白糖熬糖色；（6）当糖色熬黄时，放入鸡爪翻匀。再加入生抽和料酒；（7）加入蒜片和水；（8）加入姜片和葱段；（9）加入八大味改中火炖；（10）当鸡爪炖至软烂时，放入适量的盐。在略炖一会进一下盐味即可收汁...余甘怎么腌制。
2024-05-16 09:20:15
提问者: 麻袋
主要材料是盐和白糖用煮过的白开水（腌制时不会发霉）洗干净后，晾干。用盐和少许白糖或冰糖（冰糖味道比较好）一起腌制，可以加点醋增加风味。醋的比例要多过糖，例如醋：糖 = 3：1压紧，四五天后就好了，可以腌到一个星期。泡过的余甘水还可以直接饮用，放点冰块和酸梅，热天时解暑。肯德基的鸡排怎么腌制的？
2024-05-16 00:26:57
提问者: ?
肯德基的鸡排腌制需要以下几步工具/配料： 酱油、米酒=（比例4:1）、五香粉、糖 （比例1:2）、白胡椒盐、糖、五香粉 （比例5:2:1）、 蒜蓉、 白胡椒粉 、 黑麻油 、调味粉、 辣椒粉。方法/步骤：1. 鸡腿肉切成一口大小，用腌料均匀涂抹后置入冰箱腌上个一整天 。2. 腌好的鸡腿肉裹上蕃薯粉，切记要记得用手捏紧。3. 油锅加热至350度左右。4. 待鸡腿肉上的蕃薯粉略为潮湿就丢入锅中炸个五分...碳烤的五花肉怎么腌制
2024-05-16 01:49:38
提问者: 通道歌手 阿信
食材主料猪五花500克五香粉麻椒面柠檬蚝油老抽白糖姜丝花生油辅料五花肉切包片，加入以上佐料腌制三小时，佐料根据个人口味加多少！步骤1.肉质松软肥而不腻！2.配上发面烤馒头，爽！3.发面小卷子烤的金黄，要人呐……小贴士此肉腌制好以后，上炭火和烤制两面金黄即可，大概7-8分钟吧，快熟时试吃一下，口感肉质松软，微甜，肉皮有弹性，肥而不腻之感特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。