主料：墨鱼700g、五花肉100g
辅料：盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量
步骤一：准备食材。
步骤二：五花肉洗净切片。
步骤三：墨鱼去内脏，剥去外皮，切花刀块。
步骤四：取烧锅，放适量水，加姜片，葱丝。
步骤五：放入五花肉，加料酒。
步骤六：大火煮开，小火15分钟。
步骤七：放入墨鱼，大火煮开。
步骤八：撇去浮末，小火炖15分钟。
步骤九：加盐煮2分钟。
步骤十：加胡椒粉，葱花即可。
步骤十一：盛出就可以享用啦。
20210311
响螺肉怎么煲汤？ 
2024-05-15 22:12:19
提问者: LiuyuXin_小朋友?
准备材料：猪展肉400克，胡萝卜块适量，干响螺15克，油少许，清水2000毫升，盐2小勺，姜1小块1、将猪展肉洗净后焯水捞起。2、响螺片放入容器中加水浸泡2个小时备用。3、将猪肉，响螺片，姜块加水一起放入锅中。4、盖上锅盖，启动大骨汤功能炖煮3小时。5、炖煮2小时后暂停程序放入胡萝卜块再开启程序。6、出锅前2分钟加入食盐和油即可。7、炖汤程序结束后，将响螺猪肉汤装入碗中即可食用。新鲜**和**干货要怎么选购？
2024-05-15 22:09:13
提问者: 西安照相小伙_蒋楠
**实际上是海产贝类，形似耳朵，又叫“海耳”，其肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，营养丰富，滋补不燥，自古名列“鲍、参、翅、肚”四珍之首，其外壳即石决明，主供**用。全世界约有90种鲍，遍布太平洋、大西洋和印度洋，我国渤海湾主产皱纹盘鲍，东南沿海主产杂色鲍，西沙群岛主产半纹鲍和羊鲍，产期分春秋两季，产量少，因此价格昂贵。新鲜**：肉质呈米黄色或浅棕色，体型完整富有光泽，肉厚饱满，触碰可见收缩，以个大、椭...新鲜鱿鱼多少钱，新鲜鱿鱼怎么样
2024-05-15 02:45:24
提问者: 你的刘先森??
一般十几块钱一斤 贵的也有二十多的 多数在十五元上下吧 不同的地方、品质会有一定差异胡椒根怎样煲汤
2024-05-15 18:26:55
提问者: 董先生聊珠宝
胡椒根可以与猪蹄筋搭配一起炖汤，以下是胡椒根炖猪蹄筋的具体做法。材料：胡椒根5-6条、新鲜猪蹄筋4条、黄糖切一小块、蜜枣两个、盐少许、开水两碗。步骤：1、将胡椒根洗干净备用。2、猪蹄筋洗净先放入炖盅里，猪蹄筋最好买新鲜的。3、洗净的胡椒根放进去，加入一手指宽的黄糖，最后加入两个蜜枣或者红枣。4、把炖锅加水预热，设置到鱼胶功能，时间为2小时。5、两小时炖好后，加一点点盐就可以喝。新鲜燕鲅鱼怎么做好吃
2024-05-15 03:55:52
提问者: 霏祥
食材用料新鲜燕鲅鱼1条葱，姜，蒜，香菜适量小米椒，长青椒适量干辣椒适量料酒，生抽，老抽适量香醋，蚝油适量糖，盐，鸡精适量家常燕鲅鱼的做法1.新鲜燕鲅鱼洗净2.洗净的燕鲅鱼，去头尾切成段。3.准备好配料。4.锅中倒入适量调和油，放入鱼块和生姜小火煎制。5.一面煎制完翻面，再放入蒜片和大葱白切片，烹入适量的料酒继续煎制。6.放入适量的生抽，老抽，小米椒，常青椒，干辣椒，倒入清水盖上锅盖中小火煮制，煮沸...煲汤，只放浓汤宝，其他的不用放吗？鸡精、蔬菜鲜要放吗？
2024-05-15 10:19:09
提问者: 一片粉嫩的羽毛
浓汤宝 使用方法
煲汤小贴士（一块浓汤宝等于全家三人份的美味）
1、煲好汤很简单，在锅中放入3碗清水约750ml。
2、将一块浓汤宝放入锅中，用大火煮沸，搅拌至完全融化，还原浓醇鲜美的原汁汤底。
3、好口味少不了新鲜创意，在汤里放入爱吃的蔬菜、煮熟即可。
4、一锅地道靓汤大功告成啦，快和家人一起分享吧。
5. 冬天还可当作火锅底料,或者用来煮混沌煮面条都是不错的选择!
浓汤宝目前有三种口味，猪骨浓...砂锅煲汤溢水怎么办
2024-05-15 04:03:30
提问者: 求婚策划师Kiki
可以用勺子将汤水取出一部分，或者砂锅上面横着放一根筷子。 放筷子原理： 破坏汤上溢时候的表面张力，汤上溢时候，由于突然间碰到筷子，上溢的汤上表面的张力会变小，从而落回锅内。 传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。煲汤用什么锅好
2024-05-15 15:54:53
提问者: 大魔王李小姐
最近，发现很多群友都问，煲汤要用什么锅，下面分别介绍下可以煲汤的四种锅。高压锅：省火省电。高压锅能在最短时间迅速将食物煮好，营养却不被破坏，适于质地有韧性、不易煮软的原料。但高压锅内放入的食物不宜超过锅内的最高水位线，以免内部压力不足，无法将食物快速煮熟。焖烧锅：宜于热汤保温。焖烧锅的最大特点是，将原料放入内锅中煮沸，再放入外锅中焖熟。因此，可轻松煮较费时的原料，用焖烧锅烹调时，放入的食物不宜太少...■，用大地鱼煲汤时,想汤水不腥,怎么用火焙大地鱼呢?是不是用火直接烧啊???
2024-05-15 23:42:11
提问者: CALINA
小火，白水下锅，放些葱 姜 蒜 辣椒 !刺龟怎么吃，都需要配什么煲汤，滓
2024-05-15 04:03:15
提问者: @深巷里的猫?
御品刺龟鱼皮[汤]的做法1.刺龟鱼皮就是这个样子，这个是大号的，重量给8两。如果人比较少可以用小号的，1斤大概有20个左右。拿的时候要注意鱼身上的刺，一不小心刺到挺痛的，还会出血。鲨鱼**果然不是假的。2.泡发：烧开一锅热水，然后将刺龟鱼皮整条放进去，如果想快的话可以大火烧开后转小火焗1小时。3.**鸡（半只）斩件洗净（黄色的肥膏去一上，健康些好），鸡脚一斩为二（可不斩）。4.猪瘦肉切块，然后与鸡...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。