鲜牛肉价格 
2024-05-31 09:59:58
提问者: Qunun ?
现郑州纬三路市场的鲜牛肉价是60元／kg牛肩肉炖土豆土豆的做法
2024-05-31 15:12:10
提问者: ?
牛肩肉炖土豆的做法：一、材料牛肩肉(500g)、土豆(500g)、姜(50g)、葱(50g)、花椒(50g)、大料(50g)、肉桂(50g)、红干椒(一个)二、做法锅内将水烧开，加入料酒50g，姜2片，将牛肩肉焯水，去除血水。将牛肉放入压力锅，加热水及配料。加入料酒50g，酱油10g,食盐适量。压力锅压20分钟。将压好的牛肉，切成小块，容易入味。锅内加入姜丝炸锅，放入牛肉，加入酱油20g调味，口轻...冷冻牛肉和冷鲜牛肉有什么区别
2024-05-31 08:14:58
提问者: Aurevoir、
一、储存方式不同冷鲜牛肉即消费者在超市或者专卖店内看到放在冷藏柜里的鲜牛肉。冷冻牛肉是已经在冷藏柜放了一段时间，而且牛肉已经冻住，特别硬。二、营养价值不同冷鲜牛肉与-18℃以下冻结保存的冷冻牛肉相比，又具有汁液流失少、营养价值高的优点。因此，冷却肉是比新鲜肉卫生，比冷冻牛肉更富营养的肉，值得大力推广。三、处理方式不同冷鲜牛肉是严格执行兽**检疫制度，对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在2...榆林市炖羊肉怎么做？
2024-05-31 01:41:18
提问者: 飞飞
主料： 羊肉(肥瘦) 500克 调料： 姜 5克 八角 2克 花椒 2克 茴香籽[小茴香籽] 2克 大葱 10克 糖色 3克 香菜 10克 各适量 炖羊肉的做法： 1. 肉切成1.5厘米见方的块，用开水氽净捞出，肉汤澄清，放肉，加糖色，大葱；2. 把姜、大料、花椒、小茴香等作料装入布袋封口，放入汤内，将汤用微火炖半小时，翻动，熟时加香菜，葱丝即可。 主料： 羊肉(肥瘦) 350克 调料： 香油 1...沙虫干怎么炖汤
2024-05-31 10:19:24
提问者: 小小小小小番薯
准备材料：沙虫干 30克，猪骨肉 500克， 干贝 适量，冬瓜 500克，盐 适量，姜 2～3片 1、将沙虫从中间剪开，方便等下更好的去掉沙虫里面的沙。2、沙虫不要洗，热锅把沙虫直接放进去，小火炒几秒，直到沙虫变金黄色即可关火取出。3、把炒好的沙虫干用清水清洗一下，然后捞出。4、准备好的干贝用清水洗一下就可以了。5、烧一锅水，把砍好的猪骨肉放进去绰水，然后捞起再用清水清洗干净血末备用。6、冬瓜...海蜇炖猪肉怎么做啊
2024-05-31 10:17:47
提问者: ?33、
主料：五花肉400g，海蜇300g。 辅料：冰糖适量，生抽适量，葱花适量 。 步骤 1.猪五花肉洗净，切成大块备用。 2.准备好新鲜的海蜇。 3.洗净后，切成大块后，用盐水，先泡一会。 4.五花肉，先用冰糖，先炒制。按红烧肉的做法，炒制。 5.红烧肉快炒好的时候，放入泡好的海蜇，一共翻炒5-10分钟左右。 6.出锅前配些葱花，装盘即可。鲜牛肉怎么制成牛干巴
2024-05-31 20:24:29
提问者: 是娜娜呀.
参考以下牛干巴制作步骤：主料：牛肉(里脊)4斤辅料：盐适量、小米辣适量、干辣椒适量、花椒适量、麻椒适量、蒜适量、料酒适量、芝麻适量1、鲜牛肉切条备好。牛肉要尽量选择纯瘦的。2、把小米辣、蒜切好备用。3、将切好的牛肉加小米辣、蒜、料酒、盐、花椒、姜，腌制一小时。（辣椒和花椒可根据个人口味调整）4、入锅放油，小火翻炒，不用太多油，慢慢煸干水分。5、八成熟时可再放入麻椒、干辣椒，继续煸炒。6、炒到如图，...炖鸡汤怎么样才能炖出鸡汤鲜美，鸡肉鲜嫩呢？有没有什么好的小窍门？
2024-05-31 20:56:37
提问者: 爱上泽先生
去油的方法：1、煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下，一般都是在屁股附近的都可以直接去除，2、煮的时候在小火炖的时候可以用切片面包把伏在液面的油吸掉 感觉不到油的办法：1、可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧，就感觉不到油了 烧鸡汤很多讲究的：1、锅子用直筒型的，不能用炒菜的锅烧， 2、大火烧开后小火炖，不要开锅看啊，加料一次加满，中间不加水 3、可加参须调鲜，枸杞子增色，红枣补益 4、炖...淮南牛肉汤怎么样？
2024-05-31 05:39:47
提问者: ______Cindy?
淮南牛肉汤很好吃，开店的话，利润挺高的。首先，在三四线城市租一间60-70平方米左右的店铺，房租一个月在4000元左右，一年在4-5万左右；其次，各种锅碗瓢盆、桌椅板凳等设备设施费和简单的设计装修费，这些费用加起来在2万元左右。然后店铺需要雇用2名员工，人工费每个月在5000元左右；接着是水电费用，每个月在1000元左右；最后是原材料成本，一碗淮南牛肉汤需要用到的材料有牛肉、粉丝、豆皮、香菜及其他...清炖鲳鱼汤怎么做好吃
2024-05-31 02:34:34
提问者: Better me
准备材料2将鱼在头下方位置切口，然后把内脏类取出，洗净鲳鱼。3蒜切片，葱切片。4煮锅中放入适量花生油，烧热。5锅热后，加入一汤碗水。6然后将鲳鱼，葱姜蒜全部放入，加入料酒，盖上锅盖，小火炖。7炖开后，加入香菜，香醋和盐调味，最后大火烧开即可。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。