道鳞的做法，炖三道鳞怎么做好吃，炖三道鳞的家常做法 
2024-05-24 14:34:57
提问者: 红妹
家常三道鳞的做法鱼处理干净，在鱼身上轻划几刀，抹少许盐腌一下。放少许油，转动锅子让其涂满炒锅内壁，待油烧热将鱼放入，两面煎一下。不用太久。手里拿着锅盖准备沿着锅边淋入两勺料酒，迅速盖盖儿焖一下。接着打开盖，沿着锅边淋入两勺醋，再盖盖儿焖一下。放入酱油，酱油是淋在鱼旁边的空位上，这样加热会产生焦香感。投入葱姜蒜，出香味。葱姜蒜的香味出来了，这时候可以添入水。没过鱼身即可。加入盐，花椒面or五香粉，大...细鳞鱼的价格
2024-05-24 00:11:24
提问者: ?正正爱编发
细鳞鱼属于**保护动物，虽然人工繁殖已经成功但是仍然属于濒危物种，估计有价无市啊，想吃不如吃虹鳟鱼吧，估计肉质一样三道鳞是什么鱼？好吃吗？
2024-05-24 18:05:09
提问者: 天地人和
三道鳞这种鱼类原产于德国地区，是属于鲤鱼的一种。进入我国市场由养殖人群优化后这种鱼是可以直接食用的，所以不用担心能不能吃这一问题，基本上市面上所出售的三道鳞都是可以进行烹饪的。不仅仅价格不贵，而且味道比着其他的鱼类还要鲜美可口。做法也有很多种，推荐水煮这一做法。一来可以吃到整个鱼不会损失鱼的鲜美味道，二来制作方法简单成本低。首先把三道鳞杀好洗干净，去掉鱼身上都有的两根比较腥的筋，然后在鱼的身体上打...巴沙鱼是有鳞鱼还是无鳞鱼?
2024-05-24 06:22:14
提问者: @深巷里的猫?
巴沙鱼，是东南亚**重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶，为无鳞鱼类。是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”（cabasa），意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹**积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。【形态特征】该鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。当年苗种经一年饲养可长至500—...三文鱼和大马哈鱼是一种鱼吗
2024-05-24 04:36:18
提问者: 章平
广义地说，“三文鱼”就是鲑鱼salmon的广式音译，所以大马哈鱼也是三文鱼的一种，因为大马哈鱼也是鲑鱼。但是，到了**人的餐桌上，“三文鱼”是有特定含义的，指的主要是北欧进口的大西洋鲑鱼（salmo salar)。产于黑龙江的大马哈鱼，是太平洋鲑鱼的一种，虽然与大西洋鲑鱼同属鲑科（salmonidae），却是大马哈属（oncorhynchus keta），英文俗名叫chum salmon，也称为狗...三道鳞的营养价值
2024-05-24 06:29:51
提问者: 酒葫芦
三道林的肉那地方是最有营养的这是什么鱼，像鲤鱼可没有鳞片
2024-05-24 13:34:34
提问者: 寒冰掌呀
我们这里叫裸斑三道鳞鱼和鲤鱼有何不同
2024-05-24 15:34:10
提问者: 慢慢
我觉得三道鳞鱼好吃一点三道鳞鱼好吃吗
2024-05-24 09:06:34
提问者: ⫍ ⃢⃢?━?⃢⫎?
刺少，和鲤鱼相似。家常的好吃些烹饪方法：先用清水洗净鱼体，刮下鱼鳞集中，再用清水漂洗沥干，放进高压锅内，加入适量的醋（除腥味）。以500克鱼鳞加800克水的比例，用大火煮10分钟，再改用文火煮20分钟，熄火减压。开锅将卷缩的鳞片及杂渣捞出，液体倒入容器中，静止冷凝成胶冻状。夏季宜放入冰箱内贮存。 1.鱼鳞汤 锅内放入少许油，以姜片、黄酒和葱等爆锅，加入适量水，鱼鳞冻切块放入锅内再煮沸。放入适量蔬菜...求指教，谁知道这是什么鱼，深海鱼，有鳞片挺厚，60cm左右
2024-05-24 13:42:59
提问者: 血色荼靡＆曼珠沙华
油鱼 （体内含腊脂，不宜消化，经常冒充银鳕鱼） 学名 带鰆科 gempylidae 棘鳞蛇鲭属 ruvettus 鱼类下图为 棘鳞蛇鲭 ruvettus pretiosus ，俗称 蔷薇带鰆、油鱼、黑皮牛棘鳞蛇鲭体形长而略侧扁，背腹成弧形，嘴和眼都相对同科鱼类较小，且有较低和棱状的第一背鳍。另外，瞳孔能发出明亮的磷光，鱼身光滑颜色暗褐，鳞片细小呈针状，...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。