世界上最贵的牛肉到底是和牛肉还是神户牛肉

SuoDa? 2024-05-26 15:50:34
最佳回答
世界上最贵的牛肉是日本的和牛(wagyu)肉,和牛是日本从1956年起改良牛中最成功的品种之一,是从雷天号西门塔尔种公牛的改良后裔中选育而成的,是全世界公认的最优秀的优良肉用牛品种。特点是,生长快、成熟早、肉质好。第七、八肋间眼肌面积达52平方厘米。目前和牛里脊肉在欧洲的价格是每200克100多美元,一些特别柔软的和牛肉的价格比这更高。
神户牛肉虽然名声大,但比和牛普遍,物以稀为贵,应该是和牛肉更贵点。 20210311
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