楠木和柚木各自的特点 
2024-05-22 20:01:29
提问者: Ameliye
柚木：（学名：缅甸柚木；俗称胭脂木；英文名：teak；产 地：缅甸、泰国）木材特性：材质因生长环境不同而异，心边材区别明显，边材宽约3cm，黄褐色微红，心边显浅褐色或褐色略带黄绿色，纵面具黄褐色条纹，略具皮革气味的滋味，使之有油性感。材质耐腐，性能出色，特性直纹或略交错，结构中至粗，不均匀，重量中等，密度中等，干缩极小，干燥后尺寸稳定，较耐磨。柚木是生长于东南亚热带雨林中的一种阔叶乔木。重量中等，...有谁知道xo酱是什么酱？上海哪能买到，能用别的酱替代吗？
2024-05-22 15:44:21
提问者: 菲奥娜baby
xo酱是用很多海鲜制成的,价格很高!市场上可以买到,但味道比厨师们自制的差远了!上海方浜路靠中华路附近有一家阿一**餐厅有卖正宗的xo酱,(厨师杨贯一是世界有名的厨师)不过这里的xo酱价格也不便宜的,一小瓶要200元呢!蟹籽和鱼子酱有什么区别
2024-05-22 00:30:11
提问者: Caroline
母螃蟹的蟹黄，蟹酱，蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”鱼子酱（c**iar），又称鱼籽酱，在波斯语中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱。鲟鱼每年两次逆水而上，游到伏尔加河等内河产卵，而这时正是采集鱼子的大好季节。鱼子酱以产于接壤**和俄罗斯的里海的质量最佳。并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱，世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼，其中只有beluga、oscietra及sevruga三品种的鱼卵制成鱼...郫县豆瓣酱和六月香豆瓣酱的区别是什么？
2024-05-22 19:33:29
提问者: 张可爱
郫县豆瓣是四川三大名瓣之一。它在选材与工艺上独树一帜，与众不同。香味醇厚却未加一点香料，色泽油润却未加任何油脂，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准，具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食。一品鲜酱油和味极鲜酱油有什么区别？是工艺不同还是说原料不同？
2024-05-22 13:57:51
提问者: 王家肉肉农场（评论里留言优先回赞
一品鲜和味极鲜都是生抽，这两款生抽都已经是最好的酱油了，只是用途稍有不同而已。特级一品鲜颜色稍微比普通生抽深一些的生抽，它是一款专门针对点蘸用途研发的酱油，它的颜色稍深是为了方便消费者在点蘸的时候判断点蘸量，以免蘸食过多影响口感。 特级味极鲜，从它的名字上可以看得出，它是一款主打鲜味的酱油，酱液清透，开盖酱香浓郁，鲜味十足。扩展资料：酱油是**传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽...酱香型白酒的特点是什么？
2024-05-22 00:30:23
提问者: 疯璐
酱香型亦称茅香型，以茅台、郎酒、国台酒、贵酒、望驿台酒[1]等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。[2]以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评...酱香饼的酱是用哪些料熬的？
2024-05-22 19:00:46
提问者: 我是很美味哟
用料：郫县豆瓣酱15克、甜面酱15克、大蒜适量 、水小半碗、花椒一小把、八角一个、食用油适量、芝麻碎15克、孜然粉30克、白糖10克 1，甜面酱。2，豆瓣酱剁碎。3，大蒜切碎。4，锅里放油，放花椒和八角，小火煸香！捞起八角和花椒，油留锅中。5，锅里加蒜、豆瓣酱、甜面酱小火炒出红油。6，小半碗水倒入锅中煮开。7，加白糖、芝麻碎、孜然粉搅拌。8，盖上锅盖小火熬2-4分钟出锅即可。老抽和酱油的区别
2024-05-22 22:05:19
提问者: Candylove私人婚礼策划
酱油分老抽和生抽两种，老抽颜色比较浓，不过味道是很淡的，主要是来调色的，生抽就是平常用的较多的，味道很香。什么是草菇酱油？和普通酱油比有什么区别和好处？
2024-05-22 19:27:30
提问者: @好好?? ?
故名思议，就是在普通酱油的基础上添加草菇精，这只是商家的又一骗人挣钱的一种手段而以。怎么在超市选购酱油，各种酱油有什么区别
2024-05-22 18:21:47
提问者: 傲娇的李怕怕?
选购酱油，最重要的是观察酱油的配料表真正的优质酱油配料表永远只有四种东西：**大豆、小麦、纯净水、食用盐其他任何化学添加，比如谷氨酸钠（味精），焦糖色（增色），山梨酸钾（防腐）都是因为酱油本身品质不够好，用来掩盖缺点的国产各种酱油的区别：老抽：加入增稠剂焦糖色生抽：就是普通酿造酱油味极鲜：加了超多谷氨酸钠日式酱油的区别就比较多了：有纯生酱油、再酿造酱油、白酱油、浓酱油、溜酱油、淡酱油等等，其中纯生...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。