日文 ： shima aji 指向
英文 ： white trevally （or） striped jack 学名
鲹科 carangidae 拟鲹属 pseudocaranx 鱼类
下图为 黄带拟鲹 pseudocaranx dentex ，俗称 纵带鲹
体侧有一由眼后直达尾柄的金黄色宽阔纵带，老成鱼则纵带消失，侧线弯曲部大于直走部，侧线于第二背鳍中央下方开始直走，棱鳞也由此开始。胸鳍长度约头长的1.5倍，第一背鳍有硬棘7至8枚；第二背鳍有软条23至26枚；棱鳞约24至28枚。体长可达1米。
温带性鱼类，适合在低水温活动，每当秋季水温开始下降时，此鱼便会侵入沿岸水域寻找食物。幼鱼常附着于流藻上漂浮，长到10余厘米便成群到处游动猎食其他鱼类。
中、大型鱼十分美味，鱼头可煮砂锅，肉可做生鱼片。
军鱼是什么鱼 
2024-05-20 20:45:47
提问者: 肖青天
淡水鱼珍品军鱼 军鱼,学名刺鲃俗称青棍、军鱼、黄娟鱼等，也有资料称其为光倒刺鲃。刺鲃体侧鳞片基部各有一黑斑，其背鳍的外缘有黑边，有的地方亦称它为黑背倒刺鲃，刺鲃喜生活于水流较急、砾石底质、水色清澈的江河中。杂食性，食水生昆虫、高等植物碎屑等。在水流湍急的江段产卵。最大个体可长至12市斤。分布于长江以南各水系。该鱼肉味鲜美，营养丰富，是一种深受群众青睐的经济鱼类。它具有生长快，食性杂，经济价值高等优...开背鱼是什么鱼
2024-05-20 09:12:00
提问者: 崔喜猫
开背鱼并不是指某种鱼类，而是指一种切鱼的方法，将鱼的背部用刀划开，将鱼肉和骨分开。这样鱼肉就能够更快的熟了的烹饪方法。鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的**以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人们把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两栖类（8%）五大类。扩展资料：注意，以下人群尽量不要吃鱼：...开背鱼是什么鱼
2024-05-20 23:51:11
提问者: 小胳膊小腿
开背鱼是将鱼的背部用刀划开，将鱼肉和骨分开的一种烹饪方法，并非指某一种鱼。一般针对体型较大的无污染深海鱼类，为避免长时间高温烹煮损失过多的营养成分。超市的开背鱼是将鱼开背后调味、去腥、急冻，再迅速将鱼的温度降到零下十几度，锁住鱼肉营养。后厨只需提前流水解冻，点餐后即可直接烹饪，很好地迎合了新兴消费群体的消费需求。饭店餐馆里，将鱼开背后预先加入香料入味是一种节约时间的好方法。扩展资料：红烧开背鱼做法...鲥鱼是海鱼吗，鲥鱼是什么鱼
2024-05-20 21:11:19
提问者: MrWang
鲥鱼为溯河产卵的洄游性鱼类，因每年定时初夏时候入江，其他时间不出现，因此得名。产于**长江下游，以当涂至采石一带横江鲥鱼味道最佳，素誉为江南水中珍品回头鱼是什么鱼
2024-05-20 22:27:46
提问者: 是注会小姐姐啊喂
回头鱼就是我们常说的江豚，它个头不大，但天生肉质鲜嫩爽滑，营养丰富。回头鱼体扁而长，色白如银，肉质鲜嫩，是名贵的淡水鱼之一。其鱼头呈锥形，尾长、嘴小、肚大、无鳞、刺少。回头鱼营养价值极高，体内含有蛋白质、脂肪、铁质、钙、磷、核黄素等多种营养素由于回头鱼具有肉厚刺少，质地肥腴，肉白如脂，鲜、嫩、滑、爽、糯等特色，所以对它的烹饪不需加太多辅料，短时间熬一下，就能让鱼味的鲜美自然散发出来。回头鱼的做法有...缩骨鱼是什么鱼
2024-05-20 21:41:51
提问者: 李天天
仙骨鱼，俗称缩骨鱼，是的淡水鱼类之一,一般体重3-4斤之间。“仙骨鱼”是鳙鱼的突变种。鳙鱼在分类学上隶属于鲤形目、鲤科、鳙属，俗称大头鱼，故仙骨鱼又名“仙骨大头鱼”。仙骨鱼的特征是头部特大，体短起节，鳃盖内凹，体色较淡，肉质鲜美。这种鱼“头大如斗，体小如针”，“外形丑陋，味道一流”，“嫩、鲜、肥、白、滑，食过返寻味”。目前市场上的仙骨鱼主要是人工养殖的，广东顺德养殖是最出名也是最多的。jack jones一件外套大概价位是多少？
2024-05-20 06:50:36
提问者: 宝贝儿玩具乐园
300~1000不等，商场专柜价格。淘宝里面的真品最少也不会低于200鳜鱼是什么鱼
2024-05-20 03:59:37
提问者: Typing_jun文庸哥哥
1、种类与形态特征 鳜鱼在分类学上隶属于鲈形目、鱼旨科、鳜鱼属，该属共有7种，其中以鳜鱼（翘嘴鳜）、大眼鳜和斑鳜为常见。 在鳜鱼养殖过程中，翘嘴鳜与大眼鳜极易混淆，往往把大眼鳜当作翘嘴鳜来养殖，结果降低了养殖者的经济效益。大眼鳜与翘嘴鳜的主要区别是：大眼鳜眼较大，上颌后端不达眼 的后缘，斜形褐色条纹不达吻端，体两侧没有一条较宽的褐色斑条与体轴相垂直。而翘嘴鳜眼较小，上颌末端至眼的后缘，斜形褐色...长脖鱼是什么鱼
2024-05-20 14:33:32
提问者: 赵旭
没有图吗？石锅鱼是什么鱼
2024-05-20 21:26:03
提问者: Six god❤️
放在石锅里煮的鱼(什么鱼都可行)特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。