用料
排骨 500克
姜 适量
蒜 适量
生抽（腌制） 1汤匙
料酒（腌制） 1汤匙
生抽 2汤匙
老抽 1茶匙
糖 1茶匙
盐 1茶匙
八角（卤料） 2个
豆蔻 1个
香叶 1片
桂皮 半条
珐琅锅的红烧排骨的做法
准备：洗净排骨，沥干水分。姜葱备好。
腌制：加入生抽，油，料酒。腌制至少20分钟。
热锅：预热珐琅锅，加入油等待2分钟。
炒：姜蒜入锅，用木铲轻轻翻。放入排骨，中火翻炒。
卤料：翻炒得差不多后放入卤料。加水没过排骨一半。放入其他原料，盖上盖子。
等待：等待30分钟左右。中途要开盖观察情况，翻动，让每块排骨都上色均匀，调味均匀。
收干：收干排骨时，可以放入调色调味的小辣椒，香菜，洋葱等配菜。
炭烧响螺的做法步骤图，炭烧响螺怎么做好吃 
2024-06-01 19:31:37
提问者: 遇_2Amor°
步骤 1先将响螺洗干净步骤 2把料酒倒入螺内换烧两三次步骤 3放入秘制料烧45分钟左右步骤 4切成薄片，装盘即可！配上虾酱快手鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃
2024-06-01 13:56:28
提问者: L . Power
用料鸡蛋 1个葱花 少许面粉 50克水 40＿60克盐 1＿2克食用油 5克快手蛋饼的做法把所有材料放入盆中搅拌成糊状:。倒入平底锅中，轻轻晃动，尽量让面薄厚一致。表面凝固后，翻至另一面。煎好的一面。用中火大约2分钟饼就可以出锅了。成品蛋饼！不难吧！也不复杂！秤—搅—倒—煎—吃。小贴士此方是一个饼的量，油是加在面糊里，方便得和泡面一样！可比泡面健康哦！吃稍硬点就少放水，软一点就多放水！如果愿意卷菜...清蒸贝贝小南瓜的做法步骤图，怎么做好吃
2024-06-01 09:40:10
提问者: 邢宇
用料小南瓜 1个清蒸贝贝小南瓜的做法将南瓜清洗干净，整个下锅蒸。锅里放5碗水，平时吃饭用的碗，盘子里放一双筷子，主要为了预防在蒸的过程中，水分进入盘子里，浸到南瓜会水水的，吃起来感觉没那么好。我一般蒸25分钟即可，时间可以长一点，但尽量不要少于25分钟。趁热出锅，另取一个盘子装取出里面的种子和馕，这个我一般不吃你看，表皮都很粉很面的虎虾的做法步骤图，红烧大虎虾怎么做好吃
2024-06-01 05:34:20
提问者: 蛋糕妹儿
用料 糖 一勺 盐 半勺 辣椒 葱 姜 料酒 酱油 1/4勺 红烧大虎虾的做法 葱，姜，切末少许油，加入步骤1炒到变色后加入调料，水盖过虾就可以，大火烧开，后小火最后大火收汤。烤生蚝（烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃
2024-06-01 14:26:28
提问者: 乡坝头的男人
用料 生蚝 9只 蒜 1个半 小米辣椒 3个 葱 3根 姜 2小块 蒜香烤生蚝（家庭自制烤箱版）的做法 蒜压成蒜蓉，辣椒、葱、姜切小段奶锅热油，先入姜片爆出味后把姜捞出，入蒜蓉、辣椒，用勺子快速翻炒。加入一勺白糖、一勺料酒、一勺生抽、两勺蚝油、少许盐翻炒。最后加葱末离火搅拌留冷。清理生蚝，用刷子刷干净蚝壳。烤盘铺锡纸。摆好生蚝。尽量平...红烧鮸鱼的做法步骤图，红烧鮸鱼怎么做好吃
2024-06-01 19:39:13
提问者: 崔喜猫
食材主料鮸鱼250g 辅料盐适量生姜适量酱油适量绍酒适量葱适量 步骤1.鱼洗净切段，沥干水分，抹适量盐花腌制2.起油锅，下姜片3.下鮸鱼两面煎4.下酱油，绍酒，加点开水盖盖煮5.煮4分钟左右，收汁关火6.装盘，撒葱花小贴士鮸鱼一般都挺大，小家庭一顿吃不完一条的，可以把鱼洗净切段，沥干水分，抹盐花，放入速冻保存。想吃时候可以随取随用手作：水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃
2024-06-01 14:26:26
提问者: 壁咚大明星
用料 木薯粉 400克 红薯 一个 热开水 一壶 白糖 适量 手作:水晶汤圆的做法 准备一包木薯粉，倒入盆中或大碗里。开始加热开水，一边倒一边用筷子搅拌。出现雪花状开始用手揉面团。然后放一边醒二十分钟。将红薯切块蒸熟，放一些白糖，碾碎，做馅料。二十分钟后，将醒好的面团再揉一下，如果有点硬就适当的加点水。准备开始包。包的时候皮一定要薄厚适中，因为会...鲮鱼肉的n种吃法的做法步骤图，怎么做好吃
2024-06-01 15:26:15
提问者: 萱萱
香煎鲮鱼的做法新鲜鲮鱼掏去内脏，洗净，内外抹上盐，加料酒加姜末腌制一个小时以上。盐薄薄抹一点就好，以免太咸热锅，凉油，中活。等油温略起来放入用厨房用纸擦过的鲮鱼，剪到两面发黄即可海苔芝麻夹心脆的做法步骤图，怎么做好吃
2024-06-01 09:45:36
提问者: 嗯
用料 海苔 2 片 芝麻 10 克 秘制料 适量 海苔芝麻夹心脆的做法 海苔粗面刷秘制料 撒芝麻用擀面杖压平 压合烤箱上下火100度 20分钟放凉切片 装罐龙虾的做法步骤图，麻辣小龙虾怎么做好吃
2024-06-01 15:12:51
提问者: DD ?
麻辣小龙虾的做法1.把买来的小龙虾，放到水池中，彻底冲洗干净，这需要一些时间，但是要认真做2.准备好材料备用3.放油，5成热，放入干辣椒和蒜片，出香味以后4.放入郫县豆瓣酱、花椒、香芹段，翻炒一下5.放入冰糖，翻炒，将豆瓣酱炒香6.放入小龙虾，拿铲子翻动，将小龙虾炒匀7.大火并加300毫升水，水其实是适量的，一般加到小龙虾一半位置就好了，撒入盐和麻椒8.加水后3-4分钟，待汤汁收缩，撒些葱段，就可...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。