盐渍海参怎么挑选？ 
2024-05-17 11:25:48
提问者: Caroline
不少不法商贩在海参的加工过程中，加入了大量白糖、胶质甚至是明矾，这样加工出来的海参参体异常饱满，颜色也黑亮美观，对消费者具有很大的蒙蔽性，挑选时要特别注意。海参的品质良莠不齐，因此如何挑选好海参是至关重要。要看海参的外观，一般好的海参皮质清晰，颜色自然，根据生长环境颜色的不同，主要分为黑色、棕色、灰色等，即绝不是通体的黑色，当然也不是通体都是白色的粉末，另外肉刺以及腹部的管足一般都比较完整；从品牌...干海参和鲜海参哪个营养价值高
2024-05-17 12:16:43
提问者: 越泽
干海参和鲜海参哪个营养价值高？我们来探讨一下：首先，海参的干燥方式对海参的营养价值的影响是比较大的。传统的海参干制加工方式有盐渍、盐干和淡干（淡干海参里也分为海水或者淡盐水煮制的淡干海参和用淡水煮制的纯淡干海参），这三种加工方式都要对海参进行煮制，很容易破坏海参中的水溶性和对热敏感的成分，造成这些成分的流失。而一些新的干燥技术比如高压、微波、真空冷冻等使得海参的营养成分能够更好地保留下来。再者，对...环岛海参怎么样
2024-05-17 13:27:27
提问者: Anle
环岛没有自己的加工基地，全是外购海参，质量无法保证，虽然包装不错，不建议购买野生海参和养殖海参的区别是什么?要详细点的,干海参的价格?
2024-05-17 06:03:45
提问者: 与子偕老
新鲜的海参如何分辨是野生的还是圈养的？一是海参的刺大长山岛海上野生环境生长的海参，背上的刺多是四道或五道（海洋岛产的），刺的根部粗，刺长细尖，刺与刺之间的小的毛刺多、粗，是海参呼吸的排气孔；圈养的海参大多刺短粗，小的毛刺少、细。二是海参的吸盘海参是靠腹部的吸盘吸附在海底，野生海参腹部的吸盘数量多，短、粗有力；圈养的吸盘量少，细、长。主要是深海的水流急，海参要牢固的趴在海底，必须紧紧地抱住海底的砂石...海参怎么吃？
2024-05-17 05:29:38
提问者: Lina
大家好，我们海宴天是专做野生海参的，要说海参怎么吃，那海参的吃法简直是五花八门，可直接使用，可蒸着吃，可炖着吃，可炒着，以及凉拌都行。一、直接使用的：一般直接使用的海参都是即食海参，拆开包装直接就可以食用，要是您感觉没有味道的话，可以站着蜂蜜或者牛奶吃。还有一种海参也可以直接吃，就是鲜海参，但是呢鲜海参里面的细菌比较多，卫生可能不达标，而且没有处理过的海参虽然营养高，但是这些营养可能不会被人体直接...海参要怎么养殖
2024-05-17 17:13:31
提问者: 侯博文
海参属棘皮动物，名列海味八珍之首，营养丰富。近几年，人们因地制宜，采取不同的养殖方式进行海参养殖都取得成功，现将其方式及要点作一简单介绍。 一、虾池养殖要点 1．利用现有虾池，投放石头、瓦片、旧轮胎等人工参礁，供海参栖息。 2.幼参投放密度为体长5cm左右（体重50g／头）每亩投苗3000头-5000头。 3．饵料以投放的参礁上附着的底栖硅藻、有机碎屑等为主，同时投喂鼠尾...干海参花怎么做？
2024-05-17 17:48:09
提问者: Jason Tu
海参花，它取自于海参的内脏并且有极高的营养价值，用海参花制作美味海参花猪肉丸子汤。制作方法如下：食材：猪肉馅 适量、海参花 适量、葱姜蒜 少许、鸡蛋 适量、香菜 少许、食盐 少许、油菜 适量。1、将葱姜蒜剁成碎末，香菜也切成末，加入到猪肉馅中，再放入食盐，搅拌。2、将海参花（干海参花也是一样）放到案板上切碎备用。3、将切碎的海参花加入到肉馅中。4、加入鸡蛋，搅拌。5、将肉馅沿一个方向搅打至上劲。6...怎么样识别海参，什么样的海参是好海参
2024-05-17 01:09:44
提问者: 西安拾光婚礼工作室
1、外形完好无损。挑选海参必须保证外形没有损伤，这样才能保证海参的品质。不完整的海参可能是经过加工将**部分除掉以后剩下的。2、外观端正。体形干瘪歪扭、肉刺倒伏的海参说明捕捞时间很长了，这样的海参可能会发生病害，容易被微生物污染发生变质。3、没有杂质。有些加工厂为了牟取暴利，采取往海参腹中填充沙子、食盐或明矾的手段来增加海参重量。所以挑选海参时一定要仔细检查是否有杂质。扩展资料：1、注意用量，特别...日照养殖的海参的市场价格怎么样
2024-05-17 05:57:30
提问者: 北京装修界达人
海参分野生和养殖的一般的野生的贵于养殖的 根据长度和参刺的分布价格也不同 干货价格1200－1800之间 野生的一般贵300－400元海参花有什么营养价值？
2024-05-17 17:00:44
提问者: 请留步
海参食用方法: 将冷冻(或冷藏)的水发鲜刺参放入开水煮一下，或用开水烫透，便可以按下列方法食 用。 1. 保健食疗法:每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖，也可放入牛奶中送服，常年坚持，有强身健体的功效。 2. 凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口，是一道营养丰富的宴客佳肴。 3. 水发海参还可红烧、葱爆、炖汤、煮粥、...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。