1999年酱油风波南方十四家大厂都是生产配制酱油的大厂。什么生抽老抽没极限危机线无不例外。只有石家庄珍极酱油老总在北京拍胸脯说没用一斤调味液。
选择珍极酱油
北京和田宽四不加特级酱油
自己做酱油吃
味极鲜价格 
2024-05-23 01:54:12
提问者: 十一郎☀️
先说多大的啊~汗味极鲜和美极鲜的区别
2024-05-23 21:56:13
提问者: 火星男 ?
没什么区别，叫法不同。相关知识：1、味极鲜只是在酱油里面多加了"鲜贝"，所以味道很鲜，可凉拌或者提味。豉油是两广地区的说法，通常约等于酱油。一般我们所熟悉蒸鱼豉油，味道相对生抽较甜、较香，所以适合蒸鱼。而非酱油组的蚝油，则是蚝与盐水熬成的调味料。它不是发酵所得，而是浓缩而成的调料，味道非常鲜美，可以用来调味增加鲜度。2、美极鲜是大小酒店厨房必备的一种调味料，专门用来烹制肉类提鲜使用。如果单独使用美...美极鲜是什么？
2024-05-23 07:08:56
提问者: PICK语音APP
是一种很鲜的酱油，但跟普通酱油味道有点不一样。可以作蘸料，也可以放一点在菜里，但我个人认为美极鲜并不能替代酱油，而且味道怪怪的，不是每个人都能适应的。六月鲜酱油为什么这么鲜？
2024-05-23 05:29:23
提问者: 卡洛淇气球派对?晓晓彤
因为六月鲜系列酱油的独特风味是优质大豆与冬小麦碰撞、发酵而产生的。六月鲜只选用精选自东北的**脱脂大豆，并去除了对酱油酿造无用的油脂，留下的优质蛋白能带来酱油的自然醇鲜。而产自山东的优质冬小麦在经过如咖啡般的烘培之后，散发出了更浓郁的天然醇香。两种原料碰撞激发出醇厚香味，经过6个月足期的全封闭酿造，让原料充分分解，产生出自然酿造形成的20余种游离氨基酸。包括了8种人体必需氨基酸，游离异黄酮，脂类等...一品鲜酱油和味极鲜酱油有什么区别？是工艺不同还是说原料不同？
2024-05-23 13:57:51
提问者: 王家肉肉农场（评论里留言优先回赞
一品鲜和味极鲜都是生抽，这两款生抽都已经是最好的酱油了，只是用途稍有不同而已。特级一品鲜颜色稍微比普通生抽深一些的生抽，它是一款专门针对点蘸用途研发的酱油，它的颜色稍深是为了方便消费者在点蘸的时候判断点蘸量，以免蘸食过多影响口感。 特级味极鲜，从它的名字上可以看得出，它是一款主打鲜味的酱油，酱液清透，开盖酱香浓郁，鲜味十足。扩展资料：酱油是**传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽...美极鲜怎么用
2024-05-23 13:36:35
提问者: 樂ゾ此卟彼
沈阳-鸡架、毛蛋大连-海鲜青岛-蛤蜊柳州-螺蛳粉武汉-热干面佛山-猪脚姜晋江-土笋冻四川-麻辣烫海天酱油的金标生抽，味极鲜生抽，一品鲜生抽都是有什么区别？
2024-05-23 22:34:04
提问者: 安然
【金标生抽】生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的，味道较咸。【味极鲜酱油】也是酱油的一种，其特点是酱液外观浅褐清透，豉香浓郁，鲜味突出，口感醇厚有回味，用于烹饪或点蘸、凉拌菜肴。【一品鲜生抽】看颜色：可以把酱油倒入一个白色瓷盘里晃动颜色，生抽是红褐色的，而老抽是棕褐色并且有光泽。补充：生抽主要是用...生抽与老抽有什么区别，到底是酱油还是醋？
2024-05-23 23:42:51
提问者: ?
一、生抽与老抽都是酱油只是分类不一样。二、生抽与老抽区别1、从颜色上区别把酱油倒入一个透明容器里晃动可以发现两者颜色的区别，生抽是红褐色的，而老抽是棕褐色并且有光泽。2、从味道上区别生抽吃起来味道比较咸，老抽吃到嘴里后，有一种鲜美的微甜。3、从用法上区别生抽主要用来调味，一般的炒菜或者凉拌菜均可用，亦可用于蘸食，而老抽主要用来调色，一般用于闷煮、红烧菜肴等，不建议蘸食或凉拌。4、从标签上区别一般也...厨邦美味鲜酱油怎么这么鲜？
2024-05-23 22:04:13
提问者: Vapor_Gùn ?
按照传统的发酵工艺，做出来的酱油色泽都是比较淡的，口味也比较淡，就是现在俗称的“生抽”酱油；但是有些餐饮行业需要颜色比较深的酱油，那么就要把生抽酱油放在室外，经过“日晒夜露”，把容器里的水分蒸发掉一部分，同时催生一些对人体有益的微生物，这个过程起码要经过180天，长的超过一年，这样做出来的酱油色泽醇厚，黏稠度高，也就是现在俗称的“老抽”酱油。但是传统工艺把生抽做成老抽，不仅需要一个比较大的场地，而...海天酱油简介:生抽,老抽有什么区别
2024-05-23 17:39:58
提问者: Here We Are
生抽和老抽都是经过酿造发酵加工成的酱油，老抽是加入了焦糖色、颜色很深，一般用来给食品着色用；而生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸，老抽吃到嘴里后有种鲜美微甜。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。