用料
玉米碴子 一碗
大饭豆 少半碗
食用碱
半茶匙
水
米上二指节或电饭煲里的粥的最大水位
东北大碴粥（烂糊的粥，简易电饭煲版）
1.早餐版。头天晚上，玉米碴子一碗（大约两一三人量），大饭豆少半碗准备好。
2.淘洗两遍放入电饭煲中， 填上水，水大约高于米二～三食指节，这是稍稀一些的量，想吃干的可减量。
3.然后，加入半茶匙食用碱。我认为最好放碱，从科学的角度讲，玉米碴子的营养不易被人体吸收，只有放了碱才能更好的吸收，而且口味更佳。不喜碱味可少放，也不能放太多，多了对身体也不好。
4.盖上锅盖，设粗粮饭档，开定时档，预约在第二天早上起床前一小时好就行。
5.ok，早起，一锅碱香浓郁的烂烂糊糊东北大碴粥就做好了，快开喝吧。
生猪肘子怎么做好吃 
2024-06-05 08:40:58
提问者: 局长大人
酱蹄膀材料 猪后腿蹄膀1个 500克-1000克(前腿适合褒汤 后腿做菜)酱油10克(一汤匙)料酒10克(一汤匙)陈皮5克葱、蒜各5克，姜片10克、冰糖100克将猪蹄膀刮洗干净,拔净细毛,用刀在内侧软的一面顺长剖开至刀深见大骨，再在大骨的两侧各划一刀，使其摊开，然后切去四面的肥肉成圆形。用高压锅把蹄膀煮开几分钟，把水倒掉，洗净锅放底油100克 把蹄膀方入炸到表皮变微黄拿出另起一锅把踢膀放入后加水(...梳子蟹怎么做，梳子蟹怎么做好吃
2024-06-05 07:14:15
提问者: 栗子姐姐?
清蒸梳子蟹主料梳子蟹500g辅料香油适量生抽适量生姜适量绵白糖适量步骤1.把蟹上的皮筋剪去2.然后洗干净，沥下水3.准备一锅热水，把蟹放进锅里蒸4.约蒸八分钟左右5.把生姜去皮切碎6.然后放进碗里，再加入糖7.倒入适量的生抽8.放进有蟹的锅里，利用余热蒸五分钟左右取出9.再浇点香油在调料里元贝海鲜砂锅粥的做法步骤图，怎么做好吃
2024-06-05 19:38:08
提问者: ✨小雅超人✨
用料北海道元贝120头 3个海虾 10只珍珠米 1筒胡椒粉 适量花生油 适量葱 一根鸡精 适量盐 适量姜片 2片元贝海鲜砂锅粥的做法米洗干净浸泡半小时虾洗干净减去胡须，剪开背部待用日本元贝温水发泡半小时葱切粒待用砂锅加入水水开后放入米记得加几滴油，不然会沾锅煮开后，加入泡好的元贝和姜片小火煮半小时倒入虾煮开后 小火煮5-10分钟加入盐 酱油 鸡精 胡椒粉倒入香葱搅拌，关火即可上菜元贝还很大粒烧白子怎么做好吃
2024-06-05 23:53:13
提问者: 楚浩
具体步骤第一步烧锅水，放入姜片，将整块带皮五花肉放入水中煮到七八成熟，捞起后趁热在肉皮上抹一层老抽，晾干。（如果没晾干的话下一个步骤炸的时候就会四处溅油）第二步切片放入碗里，倒入少量生抽，加点鸡精和匀。（这样是为了均匀上色）第三步摆整齐后放入小碗中（如图）第四步把芽菜淘洗几遍挤干水分，放入锅里稍微炒制一下，可以适量加几粒花椒、五香粉、姜末。第五步覆盖在刚刚码好的五花肉上面，放入蒸锅，中小火蒸1--...水米子鱼怎么做好吃
2024-06-05 03:31:27
提问者: 教导主任?
主料水米子鱼700g 辅料八角花椒适量盐适量葱适量开水适量白糖适量大蒜适量料酒适量陈醋适量生抽适量姜适量步骤1.用去鱼鳞器刮掉鱼鳞去掉内脏洗干净。2.准备好葱姜花椒八角大蒜，鱼身上切几刀。3.鱼身上撒些盐腌制20分。4.油热以后将擦干水分的鱼放进去煎一下。5.一面煎黄以后翻个身继续给另一面也煎黄。6.将鱼往一边巴拉一下，留出个油坑，将所有调料放进油坑里煸一下。7.加入料酒。8.加入陈醋烹一下。9....大对虾怎么做好吃
2024-06-05 05:33:11
提问者: 跟着感觉走
【娃娃对虾卷】 用料对虾，香菇，胡萝卜，娃娃菜。按照自己的口味来。 胡椒，盐，香油少许。 水淀粉少许。 做法 1。娃娃菜在开水里烫软，晾干。 2.香菇泡发，剁成泥。对虾去壳，虾肉也剁成泥。胡萝卜剁成沫。加一个鹌鹑蛋，胡椒，盐，香油，把大家拌在一起。 3.取娃娃菜一叶，包入拌好的馅料。从叶子端包起，旁边的叶子向中间折。我懒得用面糊封口了，事实证明装盘时只要封口处朝下，是很结实的。还有一...家常子姜鸡的做法大全，子姜鸡怎么做好吃，如何做子
2024-06-05 00:25:34
提问者: 玲子～半仙
主料鸡1只辅料新鲜花椒适量海鲜菇250g仔姜1块青辣椒适量蚝油适量大蒜8瓣酱油适量盐适量泡椒适量菜油适量步骤1.锅中倒入油，烧热2.将洗干净切块的鸡肉倒入油锅中大火爆炒3.爆炒至变色后，将鸡肉铲到锅的边缘，在锅中心油多的地方依次放入大蒜4.放入切片的仔姜5.放入切好的泡椒，翻炒一下6.加入新鲜花椒7.放入切丁的青椒8.加入耗油，将所有的作料和鸡肉一起翻炒一下9.加入海鲜菇，翻炒一下10.加入酱油1...椰子蟹能吃吗 椰子蟹怎么做好吃
2024-06-05 14:25:55
提问者: 叫我包zi就好
香辣椰子蟹【材料】椰子蟹、葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油。【做法】①将椰子蟹放在器皿中加入适量白酒，椰子蟹醉后去腮、胃、肠切成块。②将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片。③坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。牛腰子怎么做好吃？
2024-06-05 21:01:48
提问者: Tell Love求婚策划公司
用料主料 柿子椒1个调料 食盐适量、酱油适量、调和油适量青椒炒牛腰子的做法1.不是很好看的牛腰子2.一个青椒和切成片的牛腰子3.牛腰子用水烫一下，这个还有血丝呢，因为一会还要炒，所以不能烫熟哦4.切好的青椒，葱丝5.葱姜炒香6.倒入腰子和青椒7.倒入适量的一品鲜酱油8.适量的精盐和味素，爆炒即可出锅常吃大碴粥有营养吗？
2024-06-05 19:53:58
提问者: MrWang
大碴粥有营养，但是每天都吃大碴粥容易造成营养单一，一样会营养不良的。大碴粥的主材料是玉米碴，玉米碴是一种粗粮，因此大碴粥也属于一种粗粮粥，对人体有大裨益。每100克大碴粥含有：热量（大卡）37.16，碳水化合物（克）9.14，脂肪（克）0.12，蛋白质（克）1.45，纤维素（克）1.55。扩展资料：大碴粥的营养与功效：1.润肠。东北大碴子富含人体所需的微量元素，其中烟酸就是当中的一种。这类物质能促...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。