开背鱼怎么做好吃 
2024-05-02 20:33:53
提问者: A. Dummer ?
我觉得开背鱼红烧比较好。红烧做法：把鱼切块用老抽、糖、料酒、生粉拌匀腌15分钟。准备葱、姜、蒜、花椒、八角备用。炒锅加多点油放料过两分钟放鱼块轻轻翻动，七分熟时加水炖5分钟，再加少许鸡精出锅。开背鱼，是一种 鲤科、湄公鱼属动物，生活在东南亚，又叫芒鱼，为无鳞鱼，体延长，侧扁，背缘及腹缘平直。头部扁而小。吻突出而稍尖。眼小，上侧位，眼前线的下方具有一基部分叉的小棘。口小，下位，呈马蹄形。须5对，其中...做法，清蒸春子鱼怎么做好吃，清蒸春子鱼的家常做法
2024-05-02 00:34:25
提问者: 长发绾君心
主料春只鱼500克辅料橄榄油适量盐适量酱油适量生姜适量香葱适量步骤1.春只鱼一只，刮去鳞片，去除内脏，清洗干净2.将鱼切成段放入碗中，加适量的盐腌制20分钟左右3.将腌制好的鱼放入盘子中，加适量的料酒、橄榄油、酱油和生姜片继续腌制10分钟左右4.入锅蒸前再加上香葱段5.蒸锅中加水，用大火烧至沸腾6.放入准备好的春只鱼7.盖上锅盖，大火蒸约10 分钟左右即可8.出锅、上桌、美味的清蒸春只鱼吃起。小贴...水米子鱼怎么做好吃
2024-05-02 16:56:49
提问者: 唐先生
主料水米子鱼700g辅料八角花椒适量盐适量葱适量开水适量白糖适量大蒜适量料酒适量陈醋适量生抽适量姜适量步骤1.用去鱼鳞器刮掉鱼鳞去掉内脏洗干净。2.准备好葱姜花椒八角大蒜，鱼身上切几刀。3.鱼身上撒些盐腌制20分。4.油热以后将擦干水分的鱼放进去煎一下。5.一面煎黄以后翻个身继续给另一面也煎黄。6.将鱼往一边巴拉一下，留出个油坑，将所有调料放进油坑里煸一下。7.加入料酒。8.加入陈醋烹一下。9.加...鱼饼怎么做好吃
2024-05-02 17:31:38
提问者: vivi
今日约了几个老友难得一见,大家就决定去聚聚,去外材料显的太单调,于是几个人就开始自己做起了菜来,各自想好了要买的菜分头行动，以下就是我们自己瞎捣鼓的鱼饼的做法超级简单，自己在家做的鱼饼味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜，在外材料餐馆吃鱼饼比较贵。鱼饼的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多鱼饼的菜谱，更多关于如何做鱼饼，就来饭菜网搜索一下！下材料就教你做这道好吃的菜吧。菜系及功效：江西菜 补...鮸鱼怎么做好吃
2024-05-02 21:19:46
提问者: 三流之路
①椒盐鮸鱼块：做法:１．辣椒粉，黑胡椒粉，盐。２．腌好的鱼块挂上蛋白糊，入油锅炸至酥脆即可，匀撒入椒盐即可上碟。 ②清蒸鮸鱼:加盐、料酒、白糖少许、味精、姜片、腌制20分钟以上，一般在锅上蒸5分钟即可，不过要观鱼的大小而定时间。清蒸鮸鱼特点是原汁原味，清味可口。 ③葱油鮸鱼:在清蒸鮸鱼做法的基础上，多加一道程序。鱼起锅时，在鱼上面洒下大量的葱段，然后将50克色拉油烧熟，均匀地浇...做法，清蒸春子鱼怎么做好吃，清蒸春子鱼的家常做法
2024-05-02 12:22:28
提问者: 我是阿拉婷
主料春只鱼500克辅料橄榄油适量盐适量酱油适量生姜适量香葱适量步骤1.春只鱼一只，刮去鳞片，去除内脏，清洗干净2.将鱼切成段放入碗中，加适量的盐腌制20分钟左右3.将腌制好的鱼放入盘子中，加适量的料酒、橄榄油、酱油和生姜片继续腌制10分钟左右4.入锅蒸前再加上香葱段5.蒸锅中加水，用大火烧至沸腾6.放入准备好的春只鱼7.盖上锅盖，大火蒸约10 分钟左右即可8.出锅、上桌、美味的清蒸春只鱼吃起。小贴...开背鱼怎么做好吃？
2024-05-02 05:31:41
提问者: Melyal
我觉得开背鱼红烧比较好。红烧做法：把鱼切块用老抽、糖、料酒、生粉拌匀腌15分钟。准备葱、姜、蒜、花椒、八角备用。炒锅加多点油放料过两分钟放鱼块轻轻翻动，七分熟时加水炖5分钟，再加少许鸡精出锅。开背鱼，是一种 鲤科、湄公鱼属动物，生活在东南亚，又叫芒鱼，为无鳞鱼，体延长，侧扁，背缘及腹缘平直。头部扁而小。吻突出而稍尖。眼小，上侧位，眼前线的下方具有一基部分叉的小棘。口小，下位，呈马蹄形。须5对，其中...鱼糕怎么做好吃
2024-05-02 09:49:56
提问者: 家和万事兴
先加热油 加入切好片的鱼糕 翻抄出香味 捞出 在锅中加入切段的蒜心抄香 最后加入酱油 炒好的鱼糕焖熟 最好再加些香油 火候自己把握华子鱼怎么做好吃
2024-05-02 13:50:09
提问者: 夏饭团子
1 先将鱼去磷，抛腹，取出鱼子，另放碗里。 2 将收拾好的鱼放入盆里撒上盐，五香粉，味精，淹至入味 ，时间可以自己掌握。3 将平锅烧热，放入油，可以多放点，油热后把鱼摆在锅里，先大火后改为小火，不要急着翻锅，待鱼煎至金黄色时翻过去煎另一面，金黄色即可。4 鱼子的做法；将鱼子里放入两个鸡蛋，盐味精，搅均后放热锅里煎熟即可。小沙鱼怎么做好吃？
2024-05-02 05:43:48
提问者: 钰帝
小沙鱼味道鲜美，又非常的鲜嫩，还是炸着吃比较好吃特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。