红酒的瓶塞掉进去了,泡了两三天还能喝吗?

漂洋过海的鱼 2024-05-28 13:26:42
最佳回答

建议是不要喝了,瓶塞的品质差,以防继续喝对人体健康有害。软木塞含有危险物质。如n,n-**甲酰胺,是一种**,对胃部有极强的刺激性。

能直接被皮肤吸收,自然不能出现在食品接触材料里,**甲酯,该物质可刺激眼睛和呼吸道,引起皮肤过敏,有致癌的风险。

扩展资料:

建议在选购红酒时,先从软木塞开始鉴别。如果葡萄酒采用天然整木来做木塞,一般品质较佳,因为整木软木塞带有小气孔,有助于葡萄酒的呼吸。

如果软木塞一直处于干燥状态,它会因缺水而收缩,这会使空气进入酒瓶,导致葡萄酒氧化变质。斜放酒瓶是为了让葡萄酒给软木塞提供水分,使软木塞充分膨胀,从而有效隔绝空气的进入,防止葡萄酒变质。软木塞的优劣会间接影响葡萄酒的品质。

参考资料来源:人民网-很多软木塞不安全 填充塞和聚合塞含强致癌物

                        人民网-别看软木塞小小个儿 它对葡萄酒可有大影响


20210311
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