开一个肉蟹煲店要多少钱啊？ 
2024-05-28 02:42:49
提问者: 王的派对
不要多少钱吧，看你有没有技术馋胖肉蟹煲是什么？肉蟹煲是怎么做的？
2024-05-28 14:38:53
提问者: 娱圈扒姐
是一道由螃蟹和其他蔬菜组成的美味佳肴。做法如下：1、肉蟹斩杀，切小件。粉丝用温水浸泡。2、蟹用盐腌一下，拍入生粉，入油锅炸至颜色变红，捞起。3、锅留底油，放入葱、姜煸香，加上汤，倒入粉丝、肉蟹。4、加胡椒粉、味精，慢火稍煮，勾芡，淋油，扣上蟹盖即可。肉蟹煲又名缅甸肉蟹、缅甸黑蟹、缅甸石蟹，是一道由肉蟹、鸡爪、辣酱做成的美食，原产于缅甸、孟加拉一带海中，味道鲜、嫩，蟹肉味浓香。许多蟹类为人类所捕食。...为什么母螃蟹比公螃蟹价钱贵？
2024-05-28 00:33:58
提问者: baby
母螃蟹蟹黄多1、无论是河蟹还是海蟹，都是雌雄异体。2、母螃蟹蟹壳里有蟹黄，公螃蟹蟹壳里有蟹膏。螃蟹肚子圆的是母蟹，有细长的三角形的是公蟹。3、除了腹部有区别外，公螃蟹的“钳子”一般比较大，而母螃蟹则相对小些。4、“九雌十雄”。是指食蟹的最佳农历月份。具体日期，每年会略有早晚变化。5、吃母螃蟹主要是吃蟹黄，而吃公螃蟹则是吃蟹膏。有的人喜欢吃母蟹，有的则喜欢吃公蟹。各人各味。6、农历九月母蟹卵满，蟹黄...胖哥俩肉蟹煲用的蟹是什么
2024-05-28 04:56:15
提问者: 龙之泉苕粉
展开全部胖哥俩肉蟹煲用的蟹是梭子蟹。肉蟹煲做法：用料：螃蟹 5只（三口之家是吃不完的）鲜虾 250g嫩豆腐 250g土豆 1颗年糕 250g调料（根据自己口味增加减少）糖 2大勺盐 1小勺蚝油 1大勺葱 一根姜 30g蒜 30g生粉 母蟹裹蟹黄用，公蟹勾芡用做法：油热后，放一份葱姜蒜，爆炒虾蟹至八分熟，如果用公蟹可以勾一点芡汁。我没放，一来是母蟹本来有裹生粉，二来土豆淀粉多，我有信心汤汁**炒土豆...山螃蟹用什么煲汤，以及功效
2024-05-28 05:19:58
提问者: 婉竹宝宝
山螃蟹【生境分布】生态环境：生活于山溪中。资源分布：分布于云南。【性味】味咸；性寒【归经】肝；肾经螃蟹能和很多食材一起煲汤，有各种绿叶蔬菜，比如《菠菜，芹菜，小白菜，娃娃菜等》，也可以和萝卜土豆等煲汤，肉类的有，猪肉，鸡肉等都可以煲汤。多嘴肉蟹煲的做法步骤图，多嘴肉蟹煲怎么做
2024-05-28 02:10:40
提问者: Sunshine
用料 螃蟹 3只，适量增减 虾爬子 5只，适量增减 鸡爪 8两左右 土豆 一个 多嘴肉蟹煲的做法 螃蟹，虾爬子洗干净。螃蟹一切为二，好入味。热锅凉油把虾爬子哥螃蟹豆煎一下，煎至变色就行。煎完备用。鸡爪一切为三。热锅凉油，倒入葱姜蒜花椒大料香叶树皮干辣椒，翻炒香后倒入鸡爪，中大火炒至鸡爪变色。倒入煎过的虾蟹。再略微翻炒。倒入适量开水，至少没过一半食...为什么雌的螃蟹比雄的螃蟹贵？
2024-05-28 04:17:03
提问者: 割丝安安
雌螃蟹在秋季有蟹黄，很香很好吃煲过瘾和哒蟹一个是肉蟹煲，一个是蟹肉煲，他们有什么区别吗
2024-05-28 22:53:42
提问者: 孙尚香and寒忆?
我昨天和朋友去吃过蟹肉煲，可能味道上有些不一样吧，不过整体环境到是可以，温馨的画面让我们感受到了用餐的乐趣这是什么螃蟹
2024-05-28 00:18:35
提问者: 粉蒸肉很nice丶
迷你辣椒蟹。蟹肉煲怎样做
2024-05-28 08:23:50
提问者: 铝合金般你琴姐
材料主料：螃蟹500克， 辅料：粉丝100克， 调料：虾酱15克，料酒15克，花生油20克，蚝油5克，香油5克，盐4克，姜5克，青葱10克做法1.螃蟹洗净，去除腮部剁成4大块，大螯用刀背拍裂，去掉蟹脚尾端； 2.处理好的蟹肉用盐、酒腌渍着备用； 3.粉丝煮熟捞出冲水沥干，加虾酱、蚝油拌匀； 4.用一油锅爆香葱段，炒粉丝后盛起置入砂锅； 5.蟹肉放入粉丝上蒸约10分钟后，洒下葱花淋入香油即可。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。