冻古巴龙虾怎么做好吃 
2024-05-21 05:08:51
提问者: 夏莹莹
用料龙虾 1只盐 适量姜 三片蒜 6瓣葱 适量料酒 适量油 适量生抽 适量清蒸古巴龙虾的做法切成段、块。切好的龙虾放入盘中，加料酒、姜粒、蒜蓉、生抽、盐。上锅蒸，水开后开中火蒸十二分钟，关火。开盖放入葱花，浇上热油，上桌。小贴士1.龙虾切段尽量小一点，方便吃。2.龙虾不能蒸太久，太久了肉会有点老了。市场上买活虾质量好还是买进口的冻虾
2024-05-21 20:57:58
提问者: 泽霖是个小太阳?
海鲜我建议还是就近市场买活的，因为各种原因会导致海鲜不新鲜。而且泰国的虾不一定就好吃一些市场里的虾为何要用冰冻起来？
2024-05-21 04:05:10
提问者: 林柏成
虾类等海鲜一离开水就很容易死亡，机体就会失去抗菌能力，这些海鲜生物本身的含水量也很高，一般在80%左右。高水分含量的肌肉组织极易被微生物利用而造成污染变质，并产生难闻的味道，还会导致褐变。具体到虾类，虾类自身含有酶类和酪氨酸，在冷链过程中依然可以保持活性，如果温度变动、接触氧气，虾体内的氧化酶（酚酶或酚氧化酶）会使酪氨酸氧化，生产黑色素，就会导致虾头、虾尾变黑，甚至整个虾体都褐变，严重的还会变质。...草虾是海虾还是河虾 海虾和河虾的区别
2024-05-21 11:36:32
提问者: 芯芯
海虾和河虾都属于虾类，其最明显的区别就是其生活的环境，一种是生活在海里的，一种是生活在江河小溪里面的。为什么我放人冰箱冷冻的虾 没有从超市买回来的冻虾味道好呢，而且我买的还是活虾 市场上冻虾还是死虾呢
2024-05-21 06:07:18
提问者: 小艾琪
你好这是因为他们是把虾速冻的 迅速冷冻使食物形成极小的冰晶,不严重损伤细胞组织,从而保存了食物的原汁与香味,且能保存较长时间。家庭多用的冰箱不是速冻 所以没有超市里的味道好希望对你有帮助新鲜带鱼好还是冰冻带鱼好
2024-05-21 18:02:33
提问者: 腿毛叔叔
没有所谓的，新鲜带鱼。。。。 带鱼，离开海水，很快就会死。带鱼又生活在深海，浅海处是没有带鱼的。。 打捞上来的带鱼，都会马上放入冰中。。。你吃的到所谓的新鲜带鱼。跟冻带鱼几乎是一样面包蟹是鲜活的好还是熟冻的好
2024-05-21 05:34:36
提问者: 大众点评结婚指南
鲜活的好，因为速冻的那种容易腹泻或者消化不良市场上的小白虾是河虾还是海虾
2024-05-21 16:04:05
提问者: Michael Xu
小白虾是海里的，这种在食物链底端的生物吃的是海水中的浮游生物。问下这是死虾还是活虾，如何分辨？
2024-05-21 03:44:00
提问者: 百变马丁
尾部卷曲的是活的，烧的时侯难受，卷尾了。死虾不怕开水烫，尾是直的死虾和冷冻虾区别？
2024-05-21 16:42:45
提问者: Wedding Bus 官方
1、新鲜程度不同。冰鲜虾蛋白质已部分变性，口感、安全性都达不到活虾的标准。2、营养丰富程度不同。冷冻的虾不如新鲜的虾营养丰富。活虾营养更好，冷冻能破坏一部分营养素，长期冷冻可造成营养的逐渐流失。3、口味不同。冷冻的虾不如新鲜的虾口味鲜美。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。