市场上买活虾质量好还是买进口的冻虾 
2024-05-25 02:06:57
提问者: 泽霖是个小太阳?
海鲜我建议还是就近市场买活的，因为各种原因会导致海鲜不新鲜。而且泰国的虾不一定就好吃一些怎么分辨烧好的虾是海里的还是河里的
2024-05-25 14:20:16
提问者: Push迷
不是两种，不算小龙虾， 常听说的河虾至少有10种，海虾就更多了。除了挨着海的，小个的虾一般是河虾，因为虾死后会迅速**。较大的淡水也有青虾白虾，熟了以后和海虾外观区别不大。刚死的皮皮虾如何保存？
2024-05-25 13:45:35
提问者: 小茶
鲜虾保鲜有两种方法： (1)光用沸水或滚油将虾氽至断生，晾凉后放进冰箱，可使虾的红色固定，鲜味长久。 (2)将虾剥成虾仁放在冰碗里加适量的清水，再放入冰箱速冻，这样即使存放时间较长，也不会影响鲜虾的质、味、量、色。尽量都蒸熟，凉了后放入冰箱冷冻层急冻，再吃时加热即可，一般来说，常温下死了超过2个小时的皮皮虾，都最好不要吃了。鲜活的皮皮虾在买回来后，自然条件下能保持3个小时，所以建议大家在这段时间内...几句话，如何分辨海虾和养殖虾
2024-05-25 18:23:13
提问者: 小花仙莉莉【花仙族族长】
买多了被坑多了，也有点分得清楚自然海虾和养殖虾的特点了：
一、海虾的壳很厚。买虾的时候只要轻轻捏一捏，感觉壳比较硬，很有弹性的就是海虾。养殖虾的钙质应该不够海虾好，所以虾壳摸上去的感觉就是会觉得薄一些。
二、海虾色泽亮。海虾的色泽较养殖虾的要黄亮一些，就是讲两种不同的虾摆在一起，就会很容易看出海虾的颜色会比养殖虾浅，偏黄。
三、新鲜的海虾，煮熟了以后壳易剥，而且肉质弹口。养殖虾生命力不强，很容易就...如何区分河虾和海虾
2024-05-25 16:04:10
提问者: 严辉辉
是的九节虾，醉虾如何烹饪
2024-05-25 22:56:54
提问者: 小俊农村人
我们这醉虾 就是用小玻璃虾放入缸九节虾加入花雕酒 盖盖就可以上了 生吃这是什么虾？是海虾吗？
2024-05-25 23:39:26
提问者: 哆啦瑞风
是海虾，基本都是野生的。小时候总吃，我们方言管这叫“夹板虾”或“板虾”。这种海虾比一般养殖虾的肉更有劲道。想问问这是什么虾？是对虾吗？但是看起来又好像比对虾大只，，，求解
2024-05-25 21:20:47
提问者: 虚妄
这是老虎虾，详见。老虎虾是一种虾因体型巨大且有斑纹而得此名。老虎虾肉质甜美，弹性的老虎虾可说是虾中之王，在爱好海鲜的食客们心目中可是名气响当当的。这个是淀粉还是凉虾粉
2024-05-25 12:19:07
提问者: 双双
视觉看不太清楚，得摸，淀粉是很滑得古巴龙虾如何辨别真伪
2024-05-25 12:19:07
提问者: 光年映像
没有真伪特征，价格高低特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。