学臭豆腐多少钱 我想学做正宗臭豆腐技术 
2024-05-17 10:56:13
提问者: CAMEL骆驼
1、这个你可以到新东方去培训，应该专业些，2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间3、这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同，4、还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些5、去考查一下，如果不错，自己在决定。6、一般学这个1-2个月，看你的上手能力。再自己决定。哪个牌子的郫县豆瓣酱是正宗的？
2024-05-17 11:43:55
提问者: A欣
娟城豆瓣理论是正宗，出来的早，现在它味道质量不如后面出来的，现在牌子多了，选红油豆瓣，添加剂少的，看到瓶子里有豆瓣的。娟城豆瓣一般都没买了。怎样把豆腐炸成豆泡
2024-05-17 12:13:25
提问者: 行走的航拍小哥
做法一：1.将新鲜的水豆腐,切成麻将牌大小的方块2.用笊篱将水分漓干,注意不要将豆腐弄碎3.将锅内加大豆油,油尽量多一些.油加热至6分热的时候,逐个加入豆腐块.用慢火炸成金黄色的时候涝起做法二：（20斤干豆为例）油炸豆腐起泡剂（豆欣酥）10-30克，混合后加入熬好的降温至80度的豆浆中搅匀溶解。然后，用0.4-0.6斤氯化镁（卤水）或石膏点浆。 工艺流程：磨浆（水豆比例8:1）→煮浆→降温75-8...蟹粉豆腐家常做法，正宗蟹粉豆腐怎么做
2024-05-17 00:47:23
提问者: 紫妖姬花解语
用料主料豆腐1盒蟹粉1大勺辅料猪油1勺盐1小勺料酒1勺淀粉适量细香葱2根胡椒粉适量姜2片蟹粉豆腐的做法1.豆腐切约2厘米左右小块锅烧热水，轻推入豆腐块，撒盐，烧开2.捞出控水，备用炒锅烧热，下猪油3.下葱姜末炒香（不要炒糊）2、3小碗，烧开倒入少许黄酒，下蟹粉，炒匀出香味，下鸡汤或温水4.轻推入豆腐块，以勺轻轻码匀，烧开转中火，洒少许盐，盖闷约5分钟以较稀的水淀粉勾芡5.一边勾芡一边晃动炒锅，使之...长沙臭豆腐培训多少学费 学正宗臭豆腐技术
2024-05-17 17:47:21
提问者: ?H
这个看教的人的要求了一般是不需要花多少钱的小摊子里面学下，几百块就可以了怎样将九阳豆浆机做出来的熟豆浆做成豆腐？
2024-05-17 07:34:23
提问者: 媛子
1. 前一晚量取一杯黄豆，约85克，冲洗干净加水浸泡过夜。（因为要分开做的，所以二杯要分开浸泡）（说明：原配方是100克黄豆加1000克水。可是豆浆机配的杯子一次量出来差不多是85克的豆子，怕多些黄会损坏豆浆机，所以就用了85克，所以后来加水就加了800克，以保证浓度。这样做出来也一样的）2. 第二天早上把浸泡的水沥干，把黄豆放入豆浆机中3. 加水，约800克，仔细看图片，在下限的上方一点点，下线...哪个牌子的郫县豆瓣酱是最正宗的？
2024-05-17 18:56:55
提问者: 晴晴晴
我觉得只要是郫县的都挺正宗的，只能说有几个牌子还可以，但是要说谁家的最正宗还真不好选，老牌子也都可以，吃了这么多年了，就看你对哪个味道更钟情一些，说一下我认为正宗的郫县豆瓣酱吧。1、鹃城牌郫县豆瓣酱，这个豆瓣酱也是老牌子了，正宗的郫县豆瓣酱，来自四川，辣的味道不是很多，豆子的香味比较浓，我觉得这个比较适合做水煮鱼一类的，味道比较浓郁，吃起来比较香，这个牌子的豆瓣酱在全国还是比较有名气的，而且豆子都...碗蒸豆腐脑的做法步骤图，碗蒸豆腐脑怎么做
2024-05-17 15:17:32
提问者: 嘉尚传媒
用料 内酯豆腐 大料 姜片 豆腐皮 金针菇 黄豆 老抽 耗油 酱油 醋 韭花 油辣子 香菜 榨菜 碗蒸豆腐脑的做法 卤汁:开水锅里放一颗大料，两片姜，加少许泡发好的黄豆煮熟，接着放少许豆腐皮丝，金针菇(海带丝，虾皮，香菇片等随意放)煮开，倒少许老抽上色，耗油调味，最后勾稠稠的芡，卤汁就做好了把内酯豆腐用小勺平挖...豆片 豆腐皮 豆腐脑 豆浆怎么做的
2024-05-17 11:53:11
提问者: 猪猪CP
自己做豆，真好做豆腐脑的电磨
2024-05-17 11:53:11
提问者: ?自然?Lucy
不知道我就知道 皮蛋豆腐的做法材料： 嫩脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、香菜 做法： 1、用刀将豆腐横竖各切几刀，扣入盘中 2、将榨菜切碎成末，皮蛋切成丁，撒在盘中豆腐上，然后淋上香油，撒上香菜即可食用。 做法二： 1、盒装豆腐倒扣碟中，静置片刻，倒去溢出的水。 2、皮蛋去皮，切小丁倒在豆腐上。 3、撒上鸡精、盐、香油。 4、摆几棵切小段的香菜或小葱。 5、包上保鲜膜，入冰箱。 6、吃时搅...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。