百合花高筋面粉45斤价格 
2024-05-03 16:15:06
提问者: A盛豪球馆?️???
这个以实际市场价为准。1)特高筋粉:(水份14%,粗蛋白质13.5%以上):通常用来做面筋,油条.(2)高筋粉:(水份14%,粗蛋白质11.5%以上):高筋面粉的蛋白质含量平均在 13.5%,而通常蛋白质含量在11.5%以上者就可以称为高筋面粉.蛋白质含量高,麸质也较多,因此筋性亦强,多用来做面包,面条等.(3)粉心粉:(水份14%,粗蛋白质10.5%以上):通常用来做馒头,包子,面条,中式点心等...低筋面粉是不是一般都比高筋面粉价格便宜？
2024-05-03 17:14:52
提问者: 就是2hy
按道理一同一品牌的低筋的要便宜，因为蛋白含量低，成本就低。大公雪花粉,是高筋面吗
2024-05-03 23:20:07
提问者: 星空映像 & 张轩
不是的，只是比普通筋斗一点而已面筋粉价格多少面筋粉纯度如何
2024-05-03 21:01:31
提问者: 曹祯子.
近几年面筋粉的价格涨了很多 一般都在320元左右，五十斤一袋的，蛋白含量能在百分之八十以上吧百合花高筋面粉45斤价格
2024-05-03 07:48:02
提问者: 大王
这个以实际市场价为准。1)特高筋粉:(水份14%,粗蛋白质13.5%以上):通常用来做面筋,油条.(2)高筋粉:(水份14%,粗蛋白质11.5%以上):高筋面粉的蛋白质含量平均在 13.5%,而通常蛋白质含量在 11.5%以上者就可以称为高筋面粉.蛋白质含量高,麸质也较多,因此筋性亦强,多用来做面包,面条等.(3)粉心粉:(水份14%,粗蛋白质10.5%以上):通常用来做馒头,包子,面条,中式点心...高筋面粉可以做包子吗？
2024-05-03 02:46:59
提问者: 荒城旧梦℡
不可以。做包子不用高筋粉，中筋粉就可以了。雪花一号粉是高筋还是低筋面粉
2024-05-03 08:06:57
提问者: 蓝月暄
**面粉包装标准规定，高筋粉和低筋粉都要在包装袋上注明，中筋粉可以不做标注。所以，只要是超市出售的**正规面粉厂出品的面粉，没有注明是高筋还是低筋，那就是中筋粉，它适用于几乎所有面食制作。只是没有低筋粉和高筋粉对某些面食针对性特点那么突出。高筋面粉，低筋面粉，附近哪里有卖的
2024-05-03 22:25:13
提问者: C C
超市都有卖的，但小超市低筋面粉很少见到，只有大型超市才有卖的。高筋小麦粉可以做什么
2024-05-03 17:30:06
提问者: ica伊卡日常????
小麦粉是小麦产区人们的主食，也是制作各色糕点的主要原料。像蒸馒头、烙饼、面条、饺子、包子等等，每种类型里又可以变幻出若干种不同的花色，比如面条，可以是汤面、捞面、手擀面、刀削面、杂酱面、肉丝面、扯面、拉面、裤带面、油泼面、酸汤面、炒面、干面、牛肉面、等等等等。低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉有什么区别
2024-05-03 08:19:56
提问者: ～Camille～
低筋粉是面粉中的一种。高筋粉，低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。高筋粉蛋白质含量在10%以上，低筋粉蛋白质6.5~8.5%。靠近麦粒外皮的蛋白质含量比靠近中央的多，硬质小麦蛋白质含量高，一般用于生产高筋粉；软质小麦用于生产低筋粉。做海绵蛋糕选用低筋粉，制作油脂蛋糕则多选用中筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散，选用中筋粉，使蛋糕的结构...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。